Рецептата Dnes: Салата "Ропотамо" с риба

Вкусна разновидност на бобената салата
23 ное 2018 08:30, Илияна Николова
3
Рецептата Dnes: Салата "Ропотамо" с риба
Снимка: Maxpixel

Продукти:

400 г сварен боб за салата или готова консерва
2 средно големи скумрии, почистени
200 г грах от консерва
2 моркова
4 червени печени чушки
5-6 кисели краставички
1 глава червен лук
сол, черен пипер на вкус
3-4 с.л. доматено пюре
За маринатата:
200 мл оцет
100 г захар
1 с.л. сол
черен пипер на зърна
 
Приготвяне:
 
Пригответе маринатата, като сложите всички съставки за нея в тенджера. След като заври сложете нарязаните на колелца моркови и варете около 25 минути. Рибата изпечете на грил тиган, скара или във фурната върху хартия за печене с малко зехтин. В купа сложете отцедения боб, нарязаните краставички, чушки и лук, отцедения грах, доматеното пюре и вече маринованите моркови. Прибавете накъсаната на парченца риба, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


3
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Пропуснали сте,че Пиперките се нарязват на ленти и се бланшират(запарват се за кратко във вряща вода,за да омекнат)
2
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Тъкмо се чудех как да разнообразя мезе-то. Благодаря!
1
0
 
9
 
! Отговори
Софраджия преди 5 години
Много водка ще иска тази салата.

Спонсорирани публикации