Рецептата Dnes: Баклава с орехи

За коледната трапеза – бърза и много вкусна
Обновена: 23 дек 2018 18:45 | 23 дек 2018 18:05, Михаела Лазарова
15
Рецептата Dnes: Баклава с орехи
Снимка: Istock

Продукти:

500 г тънки точени кори
400-500 г смлени орехи
250 г захар
1 пакетче ванилия
1 пакетче канела
олио за напръскване на корите и за намазняване на тавата
За сиропа:
400 г захар
120 мл вода
1 пакетче ванилия
1 лимон

Приготвяне:

Намазнете форма за сладкиши и поставете в нея 2-3 точени кори, напръскайте ги с олио. Смесете орехите, канелата и ванилия. Разстелете малко от сместа върху корите, след това сложете още 2-3 кори, напръскани с олио, а после поръсете с орехи. Продължете, докато свършат корите и орехите и завършете с кора. Преди печенето нарежете баклавата в тавата на квадратчета. Печете в предварително силно загрята (до 200°) фурна до силно зарозовяло.

Междувременно пригответе сироп, като залеете захарта с вода. Добавете ванилия и нарязан на кръгчета лимон. Оставете да ври на слаб огън за около 20 минути, докато сиропът почти се сгъсти.

Залейте опечената баклава с горещия сироп, сложете я отново в топлата фурна и я оставете за още 15-20 минути, за да поеме сиропа. Когато е готова, оставете я да престои 1-2 дена, докато напълно поеме сиропа. 

Още празнични рецепти може да намерите в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


15
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
10
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
До е така е вкусноПрав/a си,какви са тези гадории с ванилии,канели,олио.Да не говорим пък за сиропа колко тежък ще стане с толкова много захар,а захар вътре изобщо не се слага.Избщо,тези изкуствени есенции дразнят и миришат на парфюм.Оригинала е с точени кори,масло или мас,много счукани орехи изпича се и се залива със сироп съставен от захар,лимонов сок,вода.И да не е суха или прекалено сладка.Най-хубавата баклава я правеше баба ми!И тригуни не правят вече,а някога продаваха.
9
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
То пък оставаше баклавата да е без орехи! С тези минимални пенсии може и нова рецепта да са измислили,даже и без кори да е.
8
6
 
3
 
! Отговори
е така е вкусно преди 5 години
1 пак масло, орехи задължително свежи, 1 захар и чаша вода ,1с.л. лимон.какви са тея ваниилии,канели,олио ? - селскИ шашарминай-вкусни баклави правят гърците , турските са лепкави и гадни
7
1
 
5
 
! Отговори
клозетния император преди 5 години
ПРЕД КЛОЗЕТНАТА ЧИНИЯ ВСИЧКИ СМЕ РАВНИ! НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ!!!
6
0
 
9
 
! Отговори
Ауууууу... преди 5 години
Умрем за баклава и турски сладкиши!Комшулука, са царе на тия работи!
5
4
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Комунистите са кръвожадни животни!
4
3
 
2
 
! Отговори
Доктор Ох боли преди 5 години
Илачите да не забравите да си пиете.Става дума за първия коментар.
3
4
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Червеното робство продължава.
2
3
 
3
 
! Отговори
Иван Костов преди 5 години
До 1Байов, ти да не си гербер?
1
8
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
КОМУНИСТИТЕ СЪСИПАХА БЪЛГАРИЯ!!!

Спонсорирани публикации