Рецептата Dnes: Пай с ягоди и сметана

Сочен, апетитен и неустоим
22 мар 2019 08:28, Илияна Николова
2
Рецептата Dnes: Пай с ягоди и сметана
Снимка: iStock

Продукти:

1 пакет готово тесто за пай
800 г пресни ягоди
1 чаша захар
3 супени лъжици царевично нишесте
¾ чаша вода
½ чаша бита сметана
 
Приготвяне:
 
Изпечете тестото в подходяща форма според указанията на опаковката. Подредете в него половината от ягодите. Останалите намачкайте и смесете със захарта в тиган на средна температура. Оставете да заври, като разбърквате от време на време.
 
В малка купа отделно смесете нишестето и водата. Разбърквайте, докато заври и го добавете към ягодовата смес. Намалете котлона и гответе, като разбърквате постоянно. Свалете от котлона, охладете малко. Прехвърлете сместа върху тестото за пай и останалите ягоди. Охладете в хладилник за няколко часа. Преди да сервирате гарнирайте със сметаната. По желание можете да я поставите под втория слой ягоди, но само при условие, че ги изчакате да изстинат.

2
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
2
1
 
4
 
! Отговори
Неее преди 2 месеца
Зависи и мартенските не са за изхвърляне.Опитай!
1
3
 
6
 
! Отговори
Дааа преди 2 месеца
Ягоди....ама през август, че тези сега са от гумените.