Рецептата Dnes: Агнешко печено за Гергьовден

Вкусно и крехко празнично ястие
6 май 2020 08:20, Илияна Николова
6
Рецептата Dnes: Агнешко печено за Гергьовден
Снимка: iStock

Продукти:

1 кг агнешко месо без кост
3 супени лъжици олио
2 връзки пресен лук
1 връзка пресен джоджен
150-200 г доматено пюре
сол
черен пипер
3 люти чушки (по желание)
 
Приготвяне:
 
Втрийте добре мазнината и подправките в агнешкото. Печете под фолио за около 2 часа на 160 градуса, като долеете малко вода в тавата.
 
В образувалия се мазен сос от печенето на месото в тавата прибавете доматеното пюре, нарязаните на ситно лук, джоджен и чушки (по желание). Може да добавите още малко сол на вкус.
 
Покрийте под фолиото за още 50-60 минути, усилете фурната на 200 градуса и печете. Накрая махнете фолиото и печете до златиста коричка.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


6
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
6
0
 
1
 
! Отговори
факт преди 3 години
Днес е сряда, постен ден, понеже е голям празник на православните християни се разрешава консумация на риба... Гергьовден беше на 23 април... Какво ли ви обяснявам и аз, тук сте експерти по всичко, че едно православие ли не знаете много по добре от мен...
5
2
 
3
 
! Отговори
Гошо...Тъпото преди 3 години
Намирам се в село Паталеница.Днес на празника тук по традиция се пекат масово агнета на шиш по местна рецепта.Шиша се върти над жарта поне 6 часа,като агнето се маже от време на време,за да стане...крехко и сочно.След опичането махаме шиша от жарта и така го отнасяме до в къщи,без да сваляме опеченото агънце.След...команда,родата го започва.През това време се пече...другото и така,цял ден.Наздраве и честит празник,здраве и късмет на всички!
4
2
 
2
 
! Отговори
Шеф Тулуп преди 3 години
Това на картинката агнешкото без кост ли е?
3
2
 
8
 
! Отговори
До китаеца 2 преди 3 години
Като искаш ориз, яж си го, хората ти предлагат АГНЕШКО печено!
2
13
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
А къде в рецептата е ориза? Агнешко без ориз на фурна е все едно таратор без краставици.
1
3
 
4
 
! Отговори
. преди 3 години
Интересно кой ще купи кучето тази година? :D

Спонсорирани публикации