Рецептата Dnes: Домашен сладолед с шоколад

Изкушение на клечка
13 авг 2020 13:50, Илияна Николова
3
Рецептата Dnes: Домашен сладолед с шоколад
Снимка: istock

Продукти:

100 г захар
2 супени лъжици царевично брашно
2 супени лъжици какао
600 мл прясно мляко
1 чаена лъжица ванилия
15 г масло
4 супени лъжици шоколадови парченца, настъргани или готови
 
Приготвяне:
 
Смесете захарта, царевичното нишесте, какаото и млякото в тенджера на средна температура. Оставете да заври. Разбърквайте постоянно и когато сместа се сгъсти свалете от котлона. Добавете ванилията и маслото. Разбъркайте. Прехвърлете в друга купа и охладете на стайна температура, а после и в хладилник за около 20 минути. Добавете шоколадовите парченца или стърготини към охладената смес. Разбъркайте. Разпределете я в малки купички или чашки. Пъхнете във фризера за 20-30 минути. След като сместа е леко замръзнала поставете по една клечка във всяка купичка или чашка. Върнете във фризера и замразете за 4 часа.

3
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
0
 
! Отговори
@2 преди 1 месец
Зависи дали говорят за ванилена захар, ванилия концентрат или натурална ванилия. Мисля че от натуралната ванилия може и да е 1 ч.л. Ама тя е скъпа и никога не съм я пробвала. Но то цялата рецепта е малко съмнителна.Сладолед с нишесте...
2
1
 
6
 
! Отговори
българка преди 1 месец
ЕДНА чаена лъжица ванилия ?!?!? И после какао ! Ужас - не можете да си представите толкова много ванилия и какао какъв блудкоч ще се получи !!
1
2
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Рецептата е от Ахмед Доган. Перфектно е за плажа. Най-добре да се гарнира с порция от Баницата.

Спонсорирани публикации