Рецептата Dnes: Малинови мъфини с кокос

Вълшебство, галещо сетивата
2 апр 2021 10:20, Илияна Николова
1
Рецептата Dnes: Малинови мъфини с кокос
Снимка: istock

Продукти:

200 г брашно
2 чаени лъжици бакпулвер
150 г захар
½ чаена лъжица сол
25 г кокосови стърготини
100 мл олио
1 яйце
150 мл кокосово мляко
150 г малини
Пудра захар за поръсване
 
Приготвяне:
 
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете гнезда за мъфини с мазнина. Покрийте по желание с хартия за печене.
 
Смесете сухите съставки и ги пресейте. В отделна купа разбийте яйцето с кокосовото мляко и олиото. Направете кладенче в сухите съставки и внимателно излейте мокрите. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Разбийте с миксер. След като сместа е готова, добавете малините и много внимателно разбъркайте с лъжица, за да не ги нараните. Разпределете сместа в гнездата. Поръсете с кокосови стърготини. Печете за 25-30 минути. След като са готови, поръсете мъфините с пудра захар.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


1
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
0
 
3
 
! Отговори
Palm bitch преди 3 години
Най-добре се получава, ако се използват цели кокосови орехи, а от малините се извадят костилките предварително.

Спонсорирани публикации