Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Как бързата храна да е вкусна и полезна

Тайните на кулинарното изкуство ни разкрива Джейми Оливър

16 ное 2012 08:40, Петя Славова

Снимка: Хермес

Eто, че и бързата храна може да бъде вкусна и полезна. В това ще ни убеди книгата на Джейми Оливър „Моето меню за 30 минути“, която излиза у нас на 23 ноември.

Авторът е измислил революционен метод за приготвяне на бърза храна, като в същото време е забавен. Оливър също така е личен приятел и консултант на известната двойка Анджелина Джоли и Брад Пит.

Кариерата му на готвач започва още, когато е едва на 8 години и работи в ресторанта на родителите си „Крикитърс“ в Клейвъринг, Есекс. Тъй като училището не му върви, той напуска, за да се занимава по-сериозно с кулинария.

След завършване на готварска школа Джейми започва работа в прочутия лондонски ресторант „Нийл Стрийт“, а след това в „Ривър Кафе“, където е забелязан от екипа на телевизионна продукция. Именно тогава е поставено началото на кариерата на Оливър в телевизията, което води и до написването на кулинарните книги.

Първата телевизионна поредица, която той води, се казва „Голият готвач“ и има за цел да разкрие тайните на добрата храна. Шоуто е отличено с няколко награди, а Джейми печели симпатиите на зрителите с вродения си чар и непринуденост. В желанието си да даде своя принос за развитието на кулинарната индустрия, Джейми решава да открие ресторант, в чиято кухня специално да обучава необразовани и безработни млади хора.
Впоследствие инициативата се превръща в традиция и готварските курсове се ръководят от благотворителната фондация на негово име.

По-късно Джейми Оливър се впуска в най-мащабното начинание в кариерата си, провокиран от ниското качество на храната в училищните столове във Великобритания. Той отива в училищата, за да информира и мотивира децата и работещите в кухнята да избират здравословната храна вместо вредните полуфабрикати, които учениците често консумират. Джейми организира национална кампания „Храни ме по-добре“ и събира онлайн петиция в подкрепа на здравословната храна в училищата.

Готварските книги на Оливър са преведени на повече от 30 езика. „Моето меню за 30 минути“ е за хората, които обичат домашно приготвената храна, но също така и работят.

Книгата съдържа 50 менюта с комбинации от ястия, които се съчетават отлично, както и уникален и лесен начин за изпълнение на рецептите. При този метод на готвене използвате всяка минута рационално, като същевременно се забавлявате, докато сте в кухнята.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Петя Славова

Още по темата: анджелина джоли Брад Пит кулинарно изкуство Джейми Оливър Моето меню за 30 минути готварска книга

Още от

Още от Книги

"В сянката на ядрото" - тайни, любов и рестарт на света

"Светулки зад решетките" на Мира Добрева - роман за болките и спасението

През комунизма нямало тежки престъпления? Пропаганда!

Кои са "Бившите хора" на концлагерна България"?

Здравка Евтимова носител на новоучредена награда за фантастика в САЩ

2023 г.: Несравним интерес към българската литература и у нас, и в чужбина

Продадоха за 55 000 паунда книга за Хари Потър, трупала прах 26 години

В кадър: НДК тупти със "сърцето" на книгата

Софийският панаир на книгата започва от утре в НДК

Връчват награда на Георги Господинов в Женева

"Песента на пророка" донесе "Букър" на ирландския писател Пол Линч

Шеф Кустев разказва "69 рецепти с история"

"Свят, населен с демони" – книгата, която предвиди света днес

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Хм преди 11 години

бе такава кампания в училищата в Щатите прави, в Калифорния... но може и в Англия да е правил де...

! Отговори

poli преди 11 години

izdatelite na knigata niama da me haresat, ama nito edno ot menu-tata ne mozhe da se sgotvi za 30 min. ot edin chovek. V Anglia kato izleze knigata minalata godina, dosta komentari imashe po tozi povod, no ne spriaha jamie da izdade nova za tazi koleda - sega gotvi za 15 min :)

! Отговори

Анонимен преди 11 години

каква добра душа бе, човекът е вложил труд за тази книга и си има цена. Като не можеш да си я позволиш, не си я купуваш и точка, нищо страшно. Има ли една добра душа и на мене да ми издигне една къщурка на Малдивите, че не мога да си я позволя? Повръща ми се от такива дето си мислят, че книгите им се полгат безплатно, щото нямали пари.

! Отговори

Някой си преди 11 години

Бих се радвал ако се намери някой който да сканира тази книжка и да я пусне в нета за тези дето не могат да си позволят да я купят но где ти такава добра душа.Може и да не си струва толкова ако целия номер е да използваш полуфабрикати които са доста по-скъпи от обикновените пазарски продукти или пък ти е необходима добре оборудвана кухня.Ако разполагаш със свободно място колкото разгърнат вестник и котлонче едва ли ще могат да се правят чудеса.