Ресторантьори искат да отпаднат сертификатите за външните зони

Заради кризата всеки ден се закривали заведения
83
Ресторантьори искат да отпаднат сертификатите за външните зони
Снимка: Димитър Кьосемарлиев, Dnes.bg

Да отпадне изискването клиентите на заведенията да представят сертификати при консумация на открито, предлагат от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА). По този начин ще се подпомогне бизнеса, който е на ръба на оцеляването след въвеждане на зелените сертификати. И ще бъде от полза и за клиентите, обясни зам. – председателят на БХРА Атанас Димитров.

Не виждаме причина документ за преболедуван коронавирус, завършен ваксинационен курс, за достатъчно антитела или отрицателен тест да са необходими за хората, които искат да изпият едно кафе на чист въздух или да хапнат на крак, обясни Димитров. И допълни, че изискването трябва да отпадне и за хората, които поръчват за вкъщи. В момента ако решиш спонтанно да си вземеш докато вървиш едно капучино или чай, или пък да си купиш нещо за хапване, не можеш да изчакаш на масите пред заведението, ако нямаш сертификат. Или ако между две ски спускания искаш да изпиеш нещо топло, дори за апрески бара ти е нужен сертификат. Това допълнително намалява оборота и консумацията на бездруго закъсалия бизнес. И е в ущърб на клиентите, обясни Димитров. Затова от БХРА настояват изискването за зелен сертификат да отпадне за външните площи на заведенията.

При спазване на всички епидемиологични мерки и социална дистанция вече е доказано, че вирусът не се разпространява “на чист въздух”, категорични са от БХРА. Сред доводите на национално представената организация с 36 регионални структури е и че много заведения разполагат със зимни градини, с отваряеми части, които биха могли да бъдат използвани от тези клиенти. И припомнят, че в други държави това е практика. Например в Солун заведенията работят в момента именно така. Дори и само малка част от местата да се заемат или това да се случва единствено за  кратки времеви интервали, промяната би помогнала на бизнеса, който наистина е изправен до стената, подчертават от БХРА.

Всеки ден се закриват обекти. Толкова прекратили дейността си кафенета и ресторанти никога не е имало досега от 90-те години на миналия век, подчерта Димитров .

Вдигането на цената на електроенергията  постави 95% от хотелите и ресторантите „на колене“. Повишените разходи, инфлацията, растящите цени на продуктите и въвеждането  на зеления сертификат при около 20% ваксинирано население  изиграха своята решаваща роля за приключване на този бизнес за много хора, категоричен бе Димитров. Дадоха ни да работим де юре, но де факто няма възможност за работа, допълни той.


 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


83
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
10
0
 
21
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Алибега нали щеше да протестира , да не го смъмриха
9
0
 
25
 
! Отговори
Не разбрах преди 2 години
Кое точно налага нови мерки (освен желанието за комунистически строй)
8
0
 
10
 
! Отговори
Бай Тошо преди 2 години
Ряпа да ям
7
7
 
14
 
! Отговори
Klinghoffer преди 2 години
Да, на минусовите температури е изключително приятно да седиш навън. Освен това, аз поне не знам да искат сертификат, за да седнеш навън или да си поръчаш за вкъщи. На мен не са ми искали - центъра на София. Какво пак лаят тия?
6
0
 
34
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Ония ден взех кафе и седнах на пейка срещу един бар , вътре празно , гледат жално хаха
5
0
 
50
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Нали кръчмарите искаха да работят със зелен сертификат? Ами на - работете.
4
3
 
30
 
! Отговори
555 преди 2 години
Аре затваряйте ги тия дупки и почвайте да произвеждате нещо, скапани експлоататори, криещи данъци и отварящи нови ЕТ-та на всеки 6 месеца да не минат 50к оборот.
3
8
 
36
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Станете,вземете пушки,пистолети,сопи,брадви и сертификата ще падне и без одобрението на дупнишкия айдук кацата!!
2
4
 
37
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
че кой ще стои отвън в тоя студ? Това има смисъл за през лятото. Тия кръчмари омръзнаха на всички с претенциите си
1
1
 
43
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Докато не декларирате категорично, че сте против всякакви сертифика в заведение няма да стъпя!