Пепеляшка и Снежанка... меню от приказките

Един от най-известните гурме шефове в света - Жан Имбер
17 апр 2018 21:30, Криси Табачка
1
Пепеляшка и Снежанка... меню от приказките
Източник: Jean Imbert

Един от най-известните гурме шефове в света, Жан Имбер, буквално изпълни всяка детска мечта и създаде 12-степенно меню за хотел Disneyland.

Менюто е вдъхновено изцяло от най-пленителните детски приказки, а специално за повода е създадена и ябълката Снежанка.

"Petit Jean" има интересни елементи като ножиците, с които е отрязана косата на Рапунцел в предястие, океанът на "Малката русалка" с равиоли от омар и емблематичните спагети от "Лейди и Скитника".

Фокусът не пренебрегва и "Пепеляшка" с нейната карета, която се превръща в тиква, от което е създадено свежо сорбе.

Десертът е интерпретация на отровната ябълка от "Снежанка".

Кадри от менюто можете да разгледате в галерията на Tialoto.bg


1
Още от Миш-маш
Те са силни. Те са смели... Жените, които разбиха стереотипите
Напиши коментар Коментари
1
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 дни
12 степенно меню!!!
Еййй, живеят хората, еййй!