Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Без солници на масите в ресторантите в Турция

Целта на кампанията е намаляване употребата на сол и захар

15 мар 2019 22:50, Елка Василева

Без солници на масите в ресторантите в Турция

Снимка: Pixabay

На масите в турските ресторанти вече няма има солници, съобщава Анадолската агенция, като се позовава на председателя на Федерацията на ресторантьорите и сладкарите в Турция Айкут Йенидже.

Тази мярка се предприема, след като федерацията е подписала протокол с министерството на здравеопазването за намаляване на използването на сол и захар.

Айкут Йенидже е посочил, че след подписване на протокола е започнало обучение на майсторите готвачи, за да намалят използването на сол и захар в ястията.

Йенидже е изтъкнал, че въпросът за използването на сол и захар е от голяма важност за бъдещето на страната. Той е обърнал внимание, че докато определената от Световна здравна организация норма за допустима употреба на сол в храните е една чаена лъжичка на ден, то в Турция този лимит е над 2 лъжички.

Председателят на федерацията е изтъкнал, че клиентите имат нагласата да сложат сол още преди да са опитали ястието. Той е уточнил, че като първи етап е започнало обучение по въпроса на ресторантьорите и готвачите, а на втори етап ще бъде проведена информационна кампания с афиши и брошури, насочена към обществеността.

Йенидже е посочил, че на масите в заведенията вече няма да се оставя сол, пише БТА. Ако някой клиент поиска допълнително сол, той ще бъде обслужен, но същевременно клиентите ще бъдат информирани накратко за вредите от солта, е обяснил председателят на федерацията.

Готвачът Мюмин Йозгюр, който е с 50-годишен опит в бранша, е посочил, че след подписването на протокола в съответствие с инструкциите той и колегите му са намалили наполовина използването на сол.

Йозгюр е добавил, че има и някои протестиращи от новата практика клиенти, но броят на доволните е по-голям.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Елка Василева

Още по темата: Турция ресторанти употреба на сол

Още от

Още от НОТИФИКАЦИИ

Автобус с българска регистрация се обърна в Турция, има ранени

Лавров: Русия все още е фокусирана върху изконно руската Украйна

Главчев: Няма откъде да търся нов външен министър, не ги вадя от ръкава си

"Левицата" и партията на Божков близо до влизане в парламента?

Чия е по-голямата бойна мощ – какво се знае за армиите на Израел и Иран

Василев: Имало е политическа договорка с Радев за служебния кабинет

Северна Корея пусна нова песен във възхвала на Ким Чен Ун

Митничари хванаха 400 кг хероин в матраци на "Капитан Андреево"

Министърът на енергетиката ще трябва да предоговори споразумението с "Боташ"

5 неща, които провалят връзките

Бившият шеф на ГДБОП имал контакти с Мартин Божанов

Официално: Митов оттегли пред премиера номинацията си за служебен министър

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

zara преди 5 години

Незнам колко сол ядат,но да ограничат баклавите и кадаифа,че освен болни ще са и трътлести.

! Отговори

АнонимеН преди 5 години

ДАНО НИКОГА НЕ МИ СЕ НАЛАГА ДА СТЪПВАМ В ТУРЦИЯ !БЯЛАТА ЗАХАР МОЖЕ ДА СЕ МАХНЕ!!!НО СОЛТА Е ЖИЗНЕНОВАЖНА ЗА ЧОВЕШКИЯ ОРГАНИЗЪМ В МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА!БЕЗСОЛНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ БЕЗСОЛНИ САЛАТИ , БЕЗСОЛНИ ЯЙЦА ! ТРАГЕДИЯ!

! Отговори

Шахин Османоглу преди 5 години

Дано ЦРУ, МОСАД, ПКК, ФЕТО да освободят Турция от диктатора Ердоган!

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Излиза необразована Турция е по напред от България?! Аз съм шокиран

! Отговори

Шахин Османоглу преди 5 години

До 11Пиле, събра ли достатъчно обезценени лири, за да си купиш лук за супа и джанки за десерт? Второ, много по-голям проблем от захарта и солта са десетките подсладители и консерванти в храните, ГМО-то, замърсяването на околната среда.

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Само това е зор..Всичко друго- рахат-локум!

! Отговори

ШЕРБЕТ преди 5 години

а бъклъвъ може ли

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Така се гради бъдещо здраво поколение а не с чалга и побоища в училищата вземайте пример другари учете се от по висшите не се срамувайте.

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Е, като са тръгнали да се грижат за здравето им, да ги информират и че свинското месо е по-лесно смилаемо от овчето месо и има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Свинското месо съдържа голям брой витамини от група В, особено В12, желязо, цинк и протеини, а това са незаменими компоненти на тялото. От своя страна, витамините от група В контролират нормалното функциониране на централната нервна система, което се проявява от здрав сън, спокойствие и равновесие.

! Отговори

Шахин Османоглу преди 5 години

А дефицит на тоалетна хартия кога?

! Отговори

Анонимен преди 5 години

"Ако някой клиент поиска допълнително сол, той ще бъде обслужен, но същевременно клиентите ще бъдат информирани накратко за вредите от солта"А ще го информират ли за ползите от солта?

! Отговори

Шахин Османоглу преди 5 години

Ех, тези комшии! Лук не могат да си купят, нито пък джанки, а сега и сол и захар не могат да ползват. Да очакваме режим на тока и купони за храна, както и бисквити и брашно от Червения полумесец.

! Отговори

fake news преди 5 години

gluposti

! Отговори

Мустака преди 5 години

Солта и захарта са диверсия дело на Гюлен.

По-нови 12По-стари