Бум в консумацията на авокадо заради манията по здравословно хранене

Мексико, САЩ, Дания и Норвегия са най-големите любители
5 дек 2020 22:02, Анисия Иванова
20
Бум в консумацията на авокадо заради манията по здравословно хранене
Снимка: Pixabay

Потребителите, които се грижат за здравето си, ядат авокадо, както никога досега по време на пандемията, съобщава Bloomberg. След кратък спад в търсенето в началото на кризата с Covid-19 европейското и американското потребление достига рекордно високи стойности, показва информация на Световната авокадо асоциация.

Според главния изпълнителен директор на асоциацията потреблението вече е извън всякакви класации, тъй като хората искат да се хранят здравословно.

Търсенето на плодове като цяло расте, благодарение на това, че все повече потребители се хранят у дома. Употребата на авокадо се разширява до салата, бурито и други. Потреблението на авокадо в Европа се очаква да скочи с 12% тази година до рекордните 1.58 млрд. паунда според данните за вноса, докато търсенето в САЩ ще се увеличи със 7%, посочват от Световната авокадо асоциация, позовавайки се на прогнози от сектора, съобщава Bloomberg TV Bulgaria.

Стойността на глобалния внос на авокадо е нараснала най-бързо сред основните плодове през последното десетилетие, коментира Дейвид Магана, старши анализатор в Rabobank International. Глобалното търсене на „Хас“ - най-популярният сорт, ще расте с годишен темп от почти 5% до 2025 г., надхвърляйки 8 милиарда долара в световен мащаб, показват прогнозите на Hass Avocado Board.

От 2010 до 2018 г. световната продукция се е увеличила от 2,87 милиона тона на 6,4 милиона, като засадените площи са почти утроени, показват данни на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (данните не включват Чили, който е важен производител).

Едно от основните предизвикателства пред индустрията остава да гарантира, че предлагането е в крак с търсенето, за да се избегне скок на цените, като в същото време се отправят критики, че някои страни разширяват производството, използвайки неустойчиви практики за околната среда, обясняват от Световната авокадо асоциация.

Графиката за консумацията на авокадо на глава от населението показва, че най-големият любител на зеления плод е Мексико, следвано от САЩ, Дания и Норвегия.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


20
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
13
1
 
2
 
! Отговори
хахаха преди 3 години
Авокадо на езика на индиянците означавало тестиси .Чак пхък цяла статия за адни *** да пишете
12
2
 
19
 
! Отговори
Атлет преди 3 години
Много по добре и икономично ще ви излезе ако си хапнете наколко ореха събирани на село през лятото
11
6
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Авокадото е единственото нещо, което не мога да преглътна ! Отвратително е на вкус, но казват, че е много полезно.
10
4
 
18
 
! Отговори
Дедо Пенс преди 3 години
Я си рупам кисело зелье! Красота! Сос свинско !!!
9
1
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Много прогресивно.Вива авокадо. Другите помии като чушки, пресен лук, чесън са прекалено менстрийм и нямат витамини
8
3
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Ако вдига самолета добре,ако не закво ми?Здравословен живот!!!Кой нормален верва на такива измишльотини?
7
5
 
6
 
! Отговори
Йй преди 3 години
То авикадото е вредно бе мишлета. Мое ли толкова да се прости?
6
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
До ШопоИ го пренася нелегално? Добре, че не я е надушила Световната авокадо асоциация.
5
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Скъпо и трудно се намира качествено. При една добра диета авокадото няма да ви вдигне точките много, но за глезене от време на време става.
4
3
 
12
 
! Отговори
баба мара преди 3 години
партидите които са в българия са от развалено авокадо
3
0
 
29
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Тъпчат се с бургери, а накрая по едно авокадо, да пазят линията
2
1
 
19
 
! Отговори
пенсионер преди 3 години
винаги като го ям до няколко часа получавам експозивна диария. не е за мене, аз се придържам към печено на фурна месо, а и най-евтино ми е, 1 кило свинско 3 дена го ям - с пенсията това е най-важно, да живееш с няколко лева на ден!
1
1
 
27
 
! Отговори
Шопо преди 3 години
Дедо без авокадо не седаше на масата !!! Нема ли баба палеше метлата и директно у Латинска Америка !!!