Разлики в храните ли? БАБХ "съществени" разлики не откри!
Снимка: архив Reuters
|
Няма съществени отклонения при качеството на храните, продавани у нас и в Западна Европа, съобщи д-р Камен Николов от БАБХ. Изследванията трябва да дадат отговор дали ядем второ качество храни, сравнено с други страни от ЕС.
"По отношение на етикетите на продуктите няма съществени различия", коментира Николов, но допълни, че трябва да се изчакат всички анализи, за да се обобщят резултатите.
Моментните резултати показвали минимални разминавания в състава на безалкохолна напитка и на продукт от месо.
На етикета на безалкохолното, което е купено в България, пише, че е подсладено с фруктозо-глюкозен сироп, а за напитката от чужбина е използвана захар.
При един от месните продукти е установено, че в българското изделие е използвана по-малко сол, но това се отчита като позитив. Крайният срок, когато ще стане ясно дали има разминаване в качеството на храните у нас и в чужбина, е 22 юни, каза той пред Нова тв.
Експерти от Агенцията по храните навлизат в последния, най-важен етап, който е най-сложен и отнема най-много време - на лабораторните изследвания.
Те ще покажат има ли разминаване между качеството на хранителните продукти, които купуваме от магазините у нас, и същите храни на европейския пазар – в Германия или Австрия, например. Именно от тях бяха закупени проби от над 30 продукта, които ще бъдат подложени на всякакъв тип изследвания и в България. Бяха закупени продукти от пет групи - месни и млечни, безалкохолни напитки, сокове, детски храни, шоколадови изделия.
Всеки един продукт, който ще се подложи на сравнителен анализ, първо се завежда в приемна в Националния център по безопасност на храните. Там се преглежда в какво състояние постъпват продуктите и се изяснява въпросът какво точно ще се изследва.
Изпитванията трябва да потвърдят състава на всеки продукт, изписан на етикетите. През последните дни експертите сравняват именно какво пише на опаковките на всички групи храни. Екипът на проф. Христо Даскалов проверява има ли и други разминавания.
На сравнителен анализ са подложени млечни продукти – масла, маргарин, кашкавал и различни сирена. За да са максимално обективни резултатите, всяка проба е маркирана със специален код, без да се знае какъв продукт стои зад него. За да се измери всеки един показател, са нужни няколко дни. След това ще стане ясно и доколко информацията от етикетите съвпада с резултатите от лабораторните изследвания. Дали е така – ще покажат сравнителните тестове на пробите. По-важното е, че ще стане ясно второ качество ли е храната, която достига до трапезата ни.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
От Helpbook: Стари дървета рушат фасади на жилищни блокове 
"Левски" получи солена глоба заради изстреляните ракети на "Туча" 
МОСВ предупреди за повишение на нивата на някои реки 
Задържаха мъжа, захвърлил кръста и осквернил гроба на патриарх Неофит 
Рафаел Надал се завърна триумфално на корта с победа 
Левски с трансферен удар, взима заместник на Ники Михайлов 
Рибакина разкри как се е променил жвота й, след като спечели „Уимбълдън“ 
Бивш треньор на ЦСКА се изповяда: Поклон пред феновете! 
Футболен фен заклещи колата си в стълбището на стадиона 
Заслепяването от фаровете удря сърцето, води до мигрена 
Пазарът в Германия вече е на минус 
Mercedes разкри защо няма да използва ДВГ в електромобите си 
дава под наем, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Студентски Град, 375 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Студентски Град, 375 EUR 
дава под наем, Едностаен апартамент, 60 m2 София, Студентски Град, 350 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Дружба 2, 400 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Свобода, 124900 EUR 
7 навика за любов към себе си, които всяка жена трябва да практикува 
7 знака, че се срещате с изневеряващ тип мъж 
Идеи за украса за Великден 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |