Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Чиа, киноа, авокадо: Суперхраните вече и в детските градини

Oтпадат пържените храни, както и колбасите
20 окт 2017 12:50,
42
Чиа, киноа, авокадо: Суперхраните вече и в детските градини
Снимка: visualhunt.com

Новият сборник с рецепти за храненето в детските градини вече ще включва и т.нар. "суперхрани". Той ще бъде одобрен в началото на следващата година и градините ще имат възможност да предлагат на децата чиа, киноа, авокадо, броколи и брюкселско зеле.

От менюто на децата вече отпадат пържените храни, както и колбасите, посочи проф. Стефка Петкова, национален консултант по диететика. Въведен е и по-висок грамаж за порциите, заради многото сигнали, че по-големите деца не могат да се нахранят със 130 грама.

"Суперхраните наистина са ценни - имат растителни мазнини и минерали. Добре е децата да бъдат запознати с тези храни и да бъде част от менюто им. Запазили сме много традиционни закуски и сме коригирали състава им – намалили сме захарта и солта", посочи още проф. Петкова.

По-скъпите храни обаче може да утежнят бюджета на детските заведение в случай, че се предлагат ежедневно. По думите на консултанта те са по-скоро алтернатива, а не новата норма.

В детска градина "Дъга" задължително преди обяд похапват плод, а за обяд има супа риба и таскебап със задушен ориз за гарнитура.

"Рибата не е от любимите на децата храни, но е полезна и е задължителна част от седмичното меню. Овесени ядки не обичат и заради това от тази година решихме да слагаме овесените ядки в супите, за да ги приемат по този начин", коментира пред bTV Галя Точевска, медицински специалист в детската градина.

Интересът към непознатите и необичани, но здравословни храни педагозите събуждат под формата на игра. Така тестват и отношението на децата към семенцата чиа и киноа, както и към някои екзотични плодове, които съвсем скоро ще станат част от менюто в градините.

Експертите са убедени, че макар и не наши, новите храни ще се приемат лесно от малчуганите под формата на добавки към мляко, фрешове, салати и сладкиши.

"Ще има и съпротива, но децата в тази възраст са големи експериментатори, те искат да научават нови неща, да пробват нови неща и аз смятам, че ще свикнат да ядат това нещо, а и най-интересното е, че те се опитват вкъщи да насаждат тази идея за здравословното хранене", посочи Емилия Николаева, гл. експерт в Община Враца.

Екатерина Йосифова от фондация "За храната" посочи, че родителите стават все по-активни по отношение на храненето на децата в детските градини. По думите й все още е проблем, че се разчита на много тестени изделия.

Експертите очакват известна съпротива с прилагането на новите храни. Но смятат, че сега е моментът децата да свикват и да се запознават с нови случаи.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

42
Още по темата: отпадатрецептихраненетосуперхраниколбаситедетските градинипържените храни
Още от
Още от Общество
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
36
2
 
5
 
! Отговори
Шаран-БГ преди 6 години
Преди два века Луи Куне е направил експеримент и доказва, че за човека най-полезни са храните, които се отглеждат там, където е роден,израстнал и живее самият той !!! Единственото "достоинство" на задморските храни е, че те пълнят джобовете на търговците. Фактът, че в БДС няма "царевичен булгур" /друг е въпросът за качеството на царевицата/, показва до каква степен спецовете по храните у нас, са загрижени за здравето на хората.... Ама яжте чиа, киноа и прочие..........
35
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Много съвети за здравословно хранене и примери за подръжание, които са типични за страна с изключително висок брой на сърдечно-съдови заболявания, висока детска смъртност и ниска продължителност на живот. Всичко е супер и нищо не трябва да се променя. Вратни паржоли, свинска мас, кебапчета, ракия, мазни банички... видими резултати.
34
4
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Ех, тея спецове по форумите тука. Предците на вашите дълголетни баби какво са правили преди Америките да бъдат открити и да се появят изключително здравословните български боб, домат, картоф, царевица и пр. Да не говорим за българските грах и леща от Азия и Африка.Няма нищо по-елементарно от масовата тъ.потия която се демонстрира тука. Вашите наследници след 200-300 години ще плюят против новите супер супер храни и ще дава пример за баба си която е живяла 90 години яла бг киноа, чиа и пр.
33
2
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Не се сещам на кое (без авокадото) баба му викаше "щир". Нищо общо с Щирлиц,... разбира се...
32
1
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
ало,репортерите! а стига сте писали глупости!!пържените храни и колбасите отпаднаха от менюто в детската градина преди 6 години!!!
31
1
 
0
 
! Отговори
родител преди 6 години
До АнонименНапълно съм съгласна с теб!
30
4
 
6
 
! Отговори
майка преди 6 години
Когато детето ми тръгна на детска градина ядеше ВСИЧКО. Чакаше да направя кюфтета за да грабне едно от чинията и да яде или пък ориз. Сега в детската градина НИЩО не яде! Ако хапне някоя закуска - филийка с нещо, а на обяд само хляба. Вместо да сложат традиционни български храни, слагат в менюто на децата "здравословни блювочи" . Ние сме в българия и ако заложат на нашето българското децата ще ядат, защото това ядат и у дома. Защо съсипват храната на децата? Аз ако искам ще го храня здравословно
29
2
 
6
 
! Отговори
Иван преди 6 години
Опростачени селяни, работят на парче по най-важната тема, а именно : здравето на децата.От зверски отрови - сега суперхрани.
28
2
 
10
 
! Отговори
бг преди 6 години
Какви суперхрани са това ? Ограмотете се преди да пишете.Кноата е просо ,само че американско и по нищо не е по -здравословно от българското просо.Едно време бедните са ядели просен хляб ,а сега го броят за деликатес
27
1
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
това не са супер храни.това са обикновени земни храни.и сланината ще ви се стори суперхрана на Антарктида.
26
1
 
5
 
! Отговори
11 преди 6 години
Ам както е тръгнало - вържете и по едно звънче на децата да блеят, цвилят и мучат.
25
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Ще се облажи вносителя на зрънцата.
24
2
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Едно време имаше само черешиа, ябълкадо и крушоа.
23
3
 
25
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Едно време като не сме яли чиа , киноа, папая, маракуя, авокадо, даже броколи не е имало, и кво?? Да не сме били по-болни? Да не сме били дебели? гати и модерните "***", гати чудото комплексарско
22
2
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Абе гледах и по ТВ-то за този нов сборник, че съвместно с родителите е правен. Простете но споменатите хора в статия съвместно с фрума БГмама правят децата даже на нормални хора вегани. За БГ МАМИТЕ и там по форумите когато вие като сте били деца правилото ви е било ядеш или после ревеш, че не сте яли. Децата да не ядат месо и да има липса на протеини. Какво искате БГ *** да мумифицирате децата ли!
21
2
 
20
 
! Отговори
пепи преди 6 години
Супер *** е по правилно.Кило боб български е много по здравословен от кило киноа.Даже го има описано кое какво съдържа.
20
1
 
22
 
! Отговори
чарли преди 6 години
Няма ли български плодове и зеленчуци ?
19
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
То ако е с филията мас - правилно, но защо и с маслото. Естествено не да ги тъпчат всеки ден, но няма лошо за разнообразие на едно от храненията на седмица - две.
18
1
 
13
 
! Отговори
сминдух енд чесън преди 6 години
Води се кампания против филията с мас и праз.
17
4
 
24
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Трябва да има по две менюта, едно за нормални деца и едно за деца на супермайки. Ще е много показателно кое избират децата.Искаме да се хранят нормално децата ни, не с измислици.
12
Виж всички

Investor

Tesla започва сервизна акция, засягаща хиляди превозни средства Cybertruck
Какво да очакваме от прехода на HBO Max към новата услуга Max?

BGONAIR

Родители спират деца от градина заради страх от коклюш, лечението трябва да е навременно
Подкрепа за Украйна и засилване на ПВО декларираха външните министри от Г-7

BLOOMBERGTV

"Физическите рискове", свързани с изменението на климата, застигат банките
МВФ: Някои хедж фондове са твърде големи, за да се провалят на пазара на облигации

GOL

Гръм от Испания: Зидан поема Байерн
Капитанът на Лудогорец чете на малчугани + СНИМКИ

AUTOMEDIA

Новият Ford Mustang се превърна в Shelby Super Snake с 840 коня
Пет страхотни спортни коли до 35 000 евро

TIALOTO

Принц Уилям обеща да се грижи за Кейт Мидълтън по време на лечението
10 знака, че сте по-умни от средностатистическия човек

PULS

Болки по ставите при хипотиреоидизъм
Засягат се често малките стави на ръцете
Синдром на хронична умора - главоболието и проблемите със съня са главните симптоми

AZ-JENATA

Точен съвпад на Юпитер и Уран на 20 април – настъпват промени
Тест: Изберете цвят и вижте каква личност се крие във вас

TEEN

Съвпад Юпитер-Уран носи грандиозни промени за всяка зодия
Ето какво предстои
6 тенденции в грима от 90-те, които сега се завръщат
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |