Според експерти от бранша обаче към този момент няма основателна причина цената на насъщния да се вдигне, тъй като увеличението на тока и природния газ е от твърде скоро и производителите все още не са платили сметките, за да разберат как новите цени влияят на приготвянето на хляба. А поскъпването му в различни региони на страната най-вероятно е опит на търговци да тестват пазара.
"Хлябът е много конкурентна стока, би било трудно някой да промени цената му. Увеличението на енергоизточниците пък все още е малко, коментира пред Bulgaria ON AIR изпълнитeлният диpeĸтop нa асоциация "Aĸтивни пoтpeбитeли" Бoгoмил Hиĸoлoв.
Той уточни още, че през есента обаче се очаква ново поскъпване на електроенергията и нещата могат да се променят.
"Ако има някакви притеснения за скок в цената на хляба, те са по-скоро за зимата", подчерта Богомил Николов.
В студиото на Златимир Йочев изпълнителният директор на Националната асоциация на зърнопроизводителите Ася Гочева пък увери, че доколкото зърното и цената на брашното участват в себестойността и ценообразуването на хляба, драстични повишения в борсовата цена на пшеницата не се очакват.
"Tази година цените в началото на жътвата стартираха с около 10% повишение, но въпреки всичко България не е фактор и не може да влияе на борсовите пазари, особено в нашия регион, в който големи производители са Украйна и Русия", допълни тя.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase