Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

От какво в действителност са направени кренвиршите?

Снимки на съдържанието им под микроскоп предизвикаха нова полемика
26 сеп 2020 07:37, Елка Василева
133

Снимки на съдържанието на кренвирши под микроскоп предизвикаха нова полемика в социалните мрежи.

Кокошката или яйцето или какво се съдържа в кренвиршите са може би двата най-задавани въпроса, на които трудно може да се даде отговор. Въпреки че почти ежедневно се консумират тези месни продукти, темата какво съдържат те се разпали отново, след като бяха публикувани снимки на страницата на МУ София. Опасно ли е да се ядат кренвирши и какво съдържат те, се пита в репортаж на Bulgaria ON AIR.

За да отговорим на въпроса какво съдържат кренвиршите, отиваме в близкия магазин със Сергей Иванов от "Активни потребители". Въпреки митовете и легендите за това какво се използва в производството им, няма закон, който да регламентира съставките конкретно.

"Няма точно законодателство какво трябва да съдържа. Има технологични ограничения, или какви Е-номера не трябва да съдържат, или ако се влагат в какви количества са", обясни Иванов.

За да проверят какво има вътре, специалисти ги гледат под микроскоп. Резултатите са качени на Facebook страница, която се казва "Медицински университет София патология". От пробите става ясно, че в кренвиршите има кости, кожа, хрущяли и растителни клетки.

"Няма как в един колбас, какъвто и да е той, да се съдържат тестиси. Извинявайте, но прасетата в България от малки се кастрират. Никой не използва такова месо, защото то мирише. Защо тези хора не излязат с лицето си и да кажат как са взети пробите, как са изследвани. Има ли други проби, които да стоят и да се направи повторен анализ. Това са някакви измислици, които целят да компрометират продукта", заяви д-р Диляна Попова от Асоциацията на месопреработвателите.

Тъй като след всяка от направените проби е написана и търговската марка, според Асоциацията на месопреработвателите фирмите могат да потърсят правата си в съда.

Вижте повече в репортажа на Иван Кънчев.

 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Елка Василева

133
Още по темата: съдържаниекренвиршиАктивни потребителиМУ София
Още от
Още от Общество
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
22
2
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
До Анонимно 23ДоБре ли сте?
21
2
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Пастета е кренвиршова паста
20
1
 
27
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Аз лично преработено месо не купувам от доста години.Не приемам оправданието че щото нямал пари и затова някой яде колбаси. По -добре хляб с шепа маслини .
19
1
 
19
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Интересно, пастета от какво се прави?!
18
1
 
25
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
19: да но явно не си запознат с тамошните изисквания за хигиена, за качество и всичко останало. В Швейцария няма и да си помислиш да правиш треторазрядни кренвирши, влизаш в затвора. Там на храните всичко е написано кое как от къде, и е вярно. Там институцийте следят много строго за качеството на храната. Много!
17
5
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
"Кокошката или яйцето" въпрос за ***, стига!Имало е яйца преди да се появят птиците, при динозаврите. Птиците са наследници на динозаврите.
16
0
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Тая докторица, като е толкова сигурна, да го докаже, като храни цялото си семейство с кремвирши от селско магазинче.
15
0
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Кренвирши не съм копувал от 2011г. След като гледах едно видео заснвто как на машина раздробяват копита, кожи, кокали, ***, уши, правят го на каша и го пълнят в кренвирши ... не благодаря. Здравето ми е по важно, кебабчетат, кюфтета е същата работа. Няма проверка, няма виновни, няма нищо и бат Сали си пълни кренвирши и ги продава на глупавите българи.
14
6
 
7
 
! Отговори
До 16 преди 3 години
И в Австрия и Швейцария пак се правят от ***. Не се мели месо, а остъци. Просто си мислите, че ядете по-добър продукт. Не случайно в много държави не се дават в детски градини на деца.
13
0
 
26
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
От доста време изобщо не купувам колбаси не само кренвирши. Предпочитам чиста мръвка на скарата, може и на дървени въглища.
12
0
 
40
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Гледам някакъв спор има за пробите от къде и как били взети............ХА-ХА-ХААми проби колкото щеш. Просто влизаш в първия магазин и вземаш проби всякакви.Всичко е *** и няма да сгрешиш.А тоя дето щял да си търси правата в съда отдавна трябваше да е в затвора защото това престъпление срещу здравето на нацията!!
11
5
 
28
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
На Сомалия в Европа (БГ) където няма една държавен орган който да си върши задълженията какво очаквате. Вървете в Австрия и Швейцария да видите кренвирши. Ама не, Бойко ви разправя че сме стабилни и даже център на вселената. *** народ с неработеща държава...
10
2
 
22
 
! Отговори
Хаха преди 3 години
Който не вярва, да отиде до въпросното село. Фермата се намира малко преди селото, точно от моста вдясно, посока Пет Могили. Лятото лесно ще се ориентирате - по миризмата. Вони та се не трае. През студените месеци, влезте в селото и питайте къда са "Ямите". Всеки ще ви каже и като отидете, ще се хванете за главата. Освен ямите от фермата, там има и много трупове на животни, които се товарят с фадрома. Малки, големи, мухи, мизерия по земята - фадромата и в камиона и после - яж народе.
9
0
 
26
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
А кюфтетата и кебапчетата нямат нищо общо със стандарта, освен формата си.
8
0
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Кой яде въобще това. Винаги са били пълни с ***. Работел съм в соца в Родопа и всичко каквото остане се мели и пълни в тази гадост. Що мишки и плъхове да падали в мелячката.
7
0
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Не ям Беге салами и кремвирши. който яде да му мисли
6
0
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Народна мъдрост :Който е ял кренвирши е изял всичко.
5
0
 
45
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
От всичко друго, но не и месо. Ако заведат дело, ще трябва да обявят и това, какво наистина слагат.
4
0
 
31
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
От какво са направени ли от каквото имат под ръка производителите
3
1
 
39
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Както се казва: ял ли си кренвирши - ял си всичко!!! (В това число и л@-на!)
1...456
Виж всички

Investor

Възстановяването на Обединеното кралство от рецесията набира скорост
Де Гиндос от ЕЦБ: Намалението на лихвените проценти през юни изглежда договорено

BGONAIR

ДПС-Благоевград издига Елена Йончева за евродепутат
Пожар избухна до гръцка военноморска база, селище бе евакуирано

BLOOMBERGTV

Луис де Гиндос от ЕЦБ казва, че намаление през юни изглежда сигурно, ако няма изненади
Китай разполага с нови чипове на Nvidia въпреки американските санкции

GOL

И Юсейн Болт е изумен от Белингам
Взеха важно решение за Вечното дерби!

AUTOMEDIA

Над 20 л/100 км - тези автомобили ще ви разорят с разхода на гориво
Уникални седалки вкараха Lexus в сериозен проблем

TIALOTO

Милано – наслада за всички сетива
10 плода, богати на витамин С – как помагат на тялото

PULS

Микродермабразио - процедура за подобряване текстурата на кожата
Минимално инвазивна процедура за всеки тип кожа
Защо с напредването на възрастта мускулните влакна отслабват?

AZ-JENATA

По какво личи, че той не би ви изневерил
Цветна кинопрограма за цялото семейство с Bulgaria ON AIR по Великден

TEEN

Парис Хилтън с нова песен, показа дъщеря си
Ето какво сподели тя
Виктория Бекъм вдигна голямо парти за юбилея, събра Spice Girls
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |