Половината лозя пустеят, внасят суровината за вино

Гроздето е от Румъния, гроздова мъст от Северна Македония
50
Половината лозя пустеят, внасят суровината за вино
Снимка: Pixabay

Регистрираните лозови насаждения у нас намаляват драстично до 650 000 дка. Според данни на Националната лозаро-винарска камара (НЛВК) едва половината от тях са обработваеми - 350 000 дка. Това съобщи пред „Монитор“ председателят на камарата Йордан Чорбаджийски.

По думите му към момента реколтата се развива много добре и ако метеорологичните условия останат благоприятни, ще има значителни добиви с високо качество. При проблеми с осигуряването на суровина от българските лозари и винари традиционно се принуждават да внасят грозде от Румъния или гроздова мъст от Македония.

До внос се стига и в случаите, когато чуждестранните цени са по-ниски от тези у нас. Част от представителите на сектора търсят помощ и от съседна Гърция - суровината им обаче не показва добри резултати, заради което в момента не се поддържат подобни търговски отношения. Именно вкарването на чужда продукция се превръща в една от причините българските производители на винено грозде да получават едни от най-ниските субсидии в Европейския съюз.

„Ние сме необлагодетелствани, в страни като Франция, Италия, Испания и Португалия помощите са едни, а у нас - в пъти по-малко“, смята управителят на биовинарна край Мелник Благой Русев. Според него липсата на работна ръка на полето е сред основните фактори за засиления внос от чужбина.

„Усеща се недостиг на персонал - той е застаряващ, млади хора не идват. Има дефицит и на механизатори“, подчерта винопроизводителят. Макар в сектора да се наблюдават сериозни сътресения, част от лозарите и винарите инвестират сериозни средства в своята продукция. Те залагат на модерно отглеждане на лозя и щадяща преработка на суровината. Освен това са се отделили средства и за обучение на персонал. Русев бе категоричен, че в основата на биопроизводството на вино залягат специални изисквания - за да бъдат сертифицирани като био, при отглеждането на лозята не трябва да бъдат използвани изкуствени торове и средства за растителна защита на химическа основа.
Припомняме, че през 2012 г. Европейската комисия прие регламент, според който и самото вино може да бъде био, докато преди това терминът е бил „вино от биологично произведено грозде“. В случая ключово се оказва съдържанието на консерванти (сулфити), които се използват, за да се удължи срокът на продукта - за био производството той е силно намален или напълно забранен.


50
Още по темата: лозевино
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
39
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
няма кой да работи
38
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
37
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
36
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
35
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
34
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
33
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
32
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До дедоКое ти беше силното икономически бе дедо?*** вестници във външния нужник, режима на тока или празните магазини?
31
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
30
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
29
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
28
1
 
3
 
! Отговори
бл.134 в Зап. парк преди 1 месец
Не му дреме : Купувайте апартаменти в София ,а не гледайте лозя !
27
2
 
14
 
! Отговори
У преди 1 месец
Който има лозя, да внася сезонни работници от където си иска, като ги примами с ниското си заплащане. Нали все с това плашеха някой "работодатели"- щели да докарат виетнамци, молдованци, нам си какви и накрая едно нищо. Аз например не бих брал чуждо лозе, обаче за едни 100лв/ден май ще се навия
26
3
 
3
 
! Отговори
Радо преди 1 месец
Цялото бутилирано виновни е вино а измама. Важното е, че заради снобария на жените се пие все повече купен измислен продукт с логото - вино.Важното е, че си угаждат на душЪта и на Бахора.
25
0
 
13
 
! Отговори
кръпел преди 1 месец
защо не напишите че има европрограма и плащат на декар да обереш гроздето на зелено и да го хвърлиш ...
24
3
 
9
 
! Отговори
дедо преди 1 месец
Нали се постигна целата,от силна икономическа страна да се превърнем в периферия на периферията. Пълна зависимост,и производство на обслужващ персонал за запада. Евалрка,получи се!
23
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
*** *** - ***.***
22
3
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До 20Ние на тебе чакахме, ти да изкопал лозето...
21
1
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До 18Усещам как искаш да ти докарват ученици да ти работят за 40лв на месец в ТКЗСто, а ти да ги лъжеш с обещания за светъл комунизъм и вечна дружба.
20
3
 
9
 
! Отговори
УСЕЩА СЕ преди 1 месец
НЕДОСТИГ НА ПЕРСОНАЛ > НЯМА КОЙ ДА РАБОТИАМИ КАК ИНАЧЕ - НАД 400 000 ЧИНОВНИКА- НАД 2 000 000 РОМИ "ТРАЙНО-БЕЗРАБОТНИ" и "САМОТНИ МНОГОДЕТНИ МАЙКИ"- НАД 700 000 НЕ-ТРУДОВИ ПЕНСИИКОЙ ЩЕ ТИ РАБОТИ ПРИ ТОВА ПОЛОЖЕНИЕ > ДА НЕ СА ЛУДИ !