Рецептата Dnes: Сладко от вишни

Класическа рецепта
19 юли 2018 09:07, Илияна Николова
1
Рецептата Dnes: Сладко от вишни
Снимка: Pixabay

Продукти:

2 кг вишни
1 кг захар
1 щипка лимонена киселина
 
Приготвяне:
 
Изчистете вишните от костилките. Не изхвърляйте изтеклия от тях сок, а го използвайте за сладкото. Постарайте се да отстраните костилките без да нарушавате много целостта на плода. Така сладкото ще стане още по-вкусно и наситено с плодчета.
 
Покрийте вишните със захарта в дълбок съд и ги оставете да престоят едно денонощие, за да пуснат сироп. Варете на слаб огън до сгъстяване на сладкото като разбърквате периодично.
 
Малко преди да свалите от котлона, добавете разтворената в малко топла вода лимонена киселина.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


1
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
3
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Много рядко се продават вишни на пазара.