6 храни, които могат да се окажат менте

Внимавайте с избора на пармезан
25 апр 2017 13:08, Михаела Лазарова
9
6 храни, които могат да се окажат менте
снимка: freeimages

Понякога храните, които купуваме и слагаме на масата, приготвяйки ги във вкусни ястия, не са всъщност продуктите, които искаме. Случва се някои храни да са подправяни да приличат на оригинала, който търсим, но като качество да се различават доста от това, за което плащаме.

Сайтът brightside.me публикува списък с най-често подменяните продукти, които срещаме в магазина.

Зехтин

Купувайки бутилка скъп зехтин, може да се окаже, че всъщност сте си донесли вкъщи евтина царевица, палмово или соево масло. Как да направите разликата? Излейте малко от зехтина в стъклена чаша и я сложете в хладилника. Истинският зехтин ще направи утайка.

Пармезан

Един от най-често фалшифицираните хранителни продукти е пармезанът. Понякога в пармезана може да се съдържат дървесни остатъци или пък да е микс от няколко по-евтини сирена. Как да направите разликата? Купете цяло колело пармезан и четете внимателно съотношението на сирената на етикета, преди да платите.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg


9
Още от
Напиши коментар Коментари
9
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
До Анонимен 7

Така си е. Пармезанът е уникален вид сирене, само от две-три области в Италия. Можеби авторът е имал предвид едно неидентифицируемо нещо, което се продава настъргано в едни пликчета, на които пише "пармезан"? Да не говорим за пармезана, който се слага върху варена царевица на специални щандове в някои молове и пред "Кауфланд" от нагли търговци. НО Е ВАЖНО, ЧЕ ИМАМЕ ДЪРЖАВНА АГЕНЦИЯ ЗА КОНТРОЛ ВЪХУ ХРАНИТЕ И ДЪРЖАВНА АГЕНЦИЯ ЗА ЗАЩИТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ. Те обаче били за друго!
8
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
До Анонимен 4

Същото е и с пармезана. Но как да проверя по следния предложен начин: - "Купете цяло колело пармезан и четете внимателно съотношението на сирената на етикета, преди да платите." Само дето не разбрах, как ДА КУПЯ КОЛЕЛОТО, ПРЕДИ ДА ПЛАТЯ? Мила, родна журналистико, правиш ли чернови преди да пуснеш мат-рия-лчето? Може и на компютър да се прави чернова, има програми, пък и по-елементарни средства...
Сега пак ли ще ме накажете?
7
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
"Купете цяло колело пармезан и четете внимателно съотношението на сирената на етикета, преди да платите"
Какво значи "колело пармезан"? Може би пита? Мерси, първо питите пармезан са много големи, второ - понеже са зрели много дълго, повърхността им се изрязва и изхвърля (тя а като гьон). Пармезанът не е смес от разни сирена, а отделен, неповторим скъп сорт. Така, че който е писал това изречение, няма хал-хабер представа от въпроса. Чао!
6
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
В една известна верига хипермаркети, която завършва на "д", се продава сочно и прясно изглеждаща кайма (насипна), на чийто етикет пише 100% месо. Е, пробвайте да направите кюфтета от нея и вижте колко точно месо ще остане, след като лойта и водата се изпарят с яростно съскане. Интересно защо когато аз си смеля парче месо, резултатите са коренно различни?
5
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Сигурно във всички европейски държави има менте,но като нашата мила родина едва ли;)от храната до политиката всичко е менте.
4
0
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Всичко ок, ама зехтин няма как да го тествате в магазина. А вкъщи вече и да проверявате и да не проверявате...най-много накрая да пиете една студена вода като установите, че сте дали 20-тина лева за менте.
3
0
 
14
 
! Отговори
Месо и рибниПродукти преди 9 месеца
Нищо не пише за месото - смлени на каша месни отпадъци плюс добавени оцветители; после го изливат в не знам какви форми, добавят по определен начин и стопени отпадъци от животински тлъстини, охлаждат и в крайна сметка, визуално се получава нещо като истинска шунка с тлъстинки.
Вкусът обаче няма нищо общо с истинското месо.
За рибните продукти пък да не говорим! Четете етикетите - ще се уверите, че това, което купувате, съдържа определен процент месо от риба. Иначе си прилича на филе от риба!
2
1
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Щото всеки ден купуваме пармезан и зехтин, та много трябва да се внимава.
Миналата година купих веднъж, тази по-рядко.
1
3
 
10
 
! Отговори
Цецо преди 9 месеца
Интересно как ще си купил нещо, преди да си го платил?!? :))

Малка черна рокля според зодията (галерия)
Малка черна рокля според зодията (галерия)

Малка черна рокля според зодията (галерия)

Севинч Ибрахим за Филип Аврамов: Лудичък е
Севинч Ибрахим за Филип Аврамов: Лудичък е

Севинч Ибрахим за Филип Аврамов: Лудичък е