Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Пием по-малко бира през зимата

Тъмното пиво не може да компенсира свитото потребление

27 ное 2012 10:40,

Снимка: Creative Commons

Тъмната бира набира популярност и много хора дори я търсят и през летните месеци, но тя не може да преодолее спадът на потреблението през зимните месеци. Този коментар направи главният секретар на Съюза на пивоварите Ивана Радомирова пред Investor.bg.

40-50% от потреблението на бира у нас става по време на летните месеци – от май до октомври, сочат данните на Съюза.

Новите за пазара ни бирени миксове са имали голям успех – през „горещите“ месеци техният пазарен дял е бил около 7%, допълни още Радомирова. Бирата смесена с лимон, грейпфрут или друг плодов сок се появи масово на българския пазар за първи път през това лято. Повечето пивоварни подготвиха и излязоха с микс на пазара.

За сравнение на германския пазар, където тези миксове са много популярни, през третото тримесечие те заемат 5,1% от общия бирен пазар в страната.

Потърсихме мнението на експертите и по повод новината за затварянето на завода на „Карлсберг България“ в Шумен за два месеца. Радомирова уточни, че и в минали години се е случвало пивоварни да свият значително производството през зимата. „Често тогава се прави профилактика“, коментира тя.

От "Карлсберг България" съобщиха преди дни, че спират работата до февруари 2013 година. „Ако в даден момент пазарът има нужда от нови количества бира, пивоварната веднага ще отвори“, допълни изпълнителният директор на компанията Александър Грънчаров, цитиран от БНР. Той обаче съобщи и за планирани съкращения на около 20% от работещите 170 души в завода на компанията в Шумен.

В България консумацията на бира всъщност не е толкова добре изразена, както е в други държави от ЕС. „България заема едва 18 място с 69 литра бира на глава от населението през 2011 година“, допълни още Радомирова. Лидер в класацията е Чехия, където консумацията е средно по 145 литра бира на човек годишно. Следват Австрия (108 литра) и Германия (107 литра).

Спецификата на пазара подсказва и решенията как пивоварите да се справят с традиционния спад на потреблението през зимния сезон, каза още Радомирова.

Още за България четете в Investor.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: пазар на бира

Още от

Още от Бизнес

Сезонът по морето започна: С какво България се конкурира с Турция и Гърция?

Русия връща корекомите, засега в Москва и Санкт Петербург

Летният сезон започна, хотелите по морето обаче са без персонал

Близо 100 брокери и компании се борят за призове в националния конкурс REAL ESTATE AWARDS

Smart Lady и Шери Блеър дискутираха бъдещето на устойчивия бизнес

Българите трябва да изкарат на светло близо 80 млрд. лева до влизането в еврозоната

Изненадващ удар по Boeing след санкциите срещу Москва

Клиентите на Fibank вече могат да използват и Xiaomi Pay

Етносувенири и бижута от копринени пашкули на фермерските пазари на Lidl в София

Шефът на НАП отиде в родопско село и награди 100-годишен данъкоплатец

В Париж свалиха цените за нощувка в хотел на 411 евро

Стряскащо - над 1 000 000 българи нито учат, нито работят, нито чакат помощи

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си