Бунт срещу системата: Успели българи ровят в боклука!

Определят се като "free" и "vegan" - "свободно веганство"
1 авг 2016 07:00,
117
Бунт срещу системата: Успели българи ровят в боклука!
Снимка: Facebook

Българи на бунт срещу системата. Десетки млади хора у нас отказват да бъдат част от капиталистическата мелачка, заради която над 40% от годната за ядене храна се изхвърля. Затова избират да набавят своята от кофите, разказва пред "Труд" 22-годишната Вероника Янева.

Още от дете тя не се свени да взема каквото й е нужно откъдето трябва, а сега го прави и с по-висша цел. Определя се като "фрийган".

Думата идва от английските free и vegan и може да се преведе като "свободно веганство". Според последователите му у нас това е течение в актуалния начин на хранене, който включва единствено растителни продукти и се бори срещу жестокостта с животни.

"Фрийганизмът" наследява част от идеите на анархизма, феминизма и ЛГБТК (LGBTQ+) движенията, отрича комерсиалния модел на производство на храна и се опитва да помогне на околната среда, като намали излишъците, разясняват фрийвеганите у нас.

Общността им наброява няколко десетки души, които въпреки парите, които изкарват, осигуряват част от прехраната си от контейнерите за боклук.

Според тях над 1,3 млрд. тона от произведената храна в света се губи поради лоши практики при събирането, съхранението и методите на транспорт, както и безотговорното отношение на търговците на дребно и потребителите. Това повлича след себе си социална, хуманитарна и екологична катастрофа.

"Отричам социалната норма, че трябва да съм засрамена да взема нещо от кофата, защото някой е решил, че е боклук", категорична е Вероника, която работи като копирайтър.

Движението може да се проследи до 60-те години на миналия век в някои от най-богатите страни в света като социален бунт на младите срещу политическата действителност.

У нас като акт на бунт е сравнително ново явление, но всеизвестно съществуват огромни маргинални групи, за които изхранването от кофите за боклук е начин на живот и единствено препитание.

За Вероника не действителността определя битието, това е нейн избор. Тя разказа, че често успява да намери недокоснати големи количества плодове и зеленчуци. От тях си приготвя салати. Чести представители в тях са бананите, авокадото и дори мангото.

"Лесно се намират екзотични плодове, тъй като българският потребител не е свикнал с тях, купува ги инцидентно. Те бързо се изхвърлят от големите вериги, когато загубят търговски вид", разяснява фрийганката.

Други нейни любими продукти, които може да се намерят в кофата за боклук, са леща и нахут, с които тя не се свени да си готви. Там човек може да намери и по-скъпи продукти като соево мляко, готови салати и безглутенови хлябове, за които е изключително актуално да се дават много пари напоследък, със задоволство отбелязва Вероника.

Вероника не се срамува да вземе всичко, което може, от кофите за боклук в София. С намерената храна тя често си устройства пирове. Сред най-ценните й находки са екзотични плодове и безглутенови хлябове.

Стоката, която не стига до хората

Около 670 тона храна годишно се изхвърлят само в България. Простата сметка показва, че всеки пети килограм продукти изобщо не стига до потребителя и отива на боклука.

Това не означава, че количеството стока би могло да бъде дарено на хора в нужда. Причината е, че държавата не предлага законови стимули, които да карат търговците да даряват храната без търговски вид или с изтичащ срок на годност.

Ако някой иска да не изхвърля, а да предоставя храната си, трябва да плаща ДДС върху нея. Едно от съображенията на властта положението да остава така, е евентуалната вратичка, която би се отворила в закона и която би позволила злоупотреби.

Затова и у нас идеята за банка за храна все още не може да заработи.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


117
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
71
2
 
18
 
! Отговори
Девил преди 7 години
Ще ме прощавате, това не са успели българи. Това са психопати!
70
4
 
2
 
! Отговори
кольо преди 7 години
бай ти *** знае само да нарежда, мрази и цапа... жалка картинка сме, малко ни е това което ни е случва, веганите им виновни не знам си кой им виновен, а те само на масата силни с пълни бузи и чаши...
69
1
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Кучешките зъби, един пише, били отпред при кучета и котки? Сигурно не е виждал куче!
68
5
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До 84 Сега не яде сурово. Преди е ял. Тялото ни е способно да преработва месо (даже и сурово). Айде храни някое тревопасно животно с месо. Не сме създадени да сме вегани. Иначе си направих труда да прочета какво би станало ако всички станем вегани. Нещата ще се променят за добро. Трябва да измислят продукт наподобяващ месото с по-добър вкус, за да се откажат хората от месото.
67
11
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
до 83Кучешките зъби при хищниците са отпред. Виж при котките и кучетата къде са. На човек кучешките му зъби не са отпред, което е още едно доказателство, че човек не е месоядно. Друго доказателтво е, че човек не яде месото сурово, а трябва да го преработи с огън.
66
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Вегитариянците дали се раждат, или по-късно си вадят кучешките зъби? Няма тревопасно с кучешки зъби.
65
1
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Стига лъга, Вероника. Ще взема някой да ти повярва и да се натрови сериозно. Само се правите за пред хората, че взимате от кофите. Иначе съм силно против хвърлянето на храна, но този начин на протест не е здравословен.
64
1
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До Анонимен 76Я па тоА! Животописецът на Нютън. А пък за Леонардо да Винчи направо Утепа рибата. Ха-ха-ха. Гъмжи от амбициозни сноби и лаици. Навират се къде могат и къде не могат. Провират се във всички мърляви и олигавени дупчици и процепи. Гъвкави! Находчиви! Самоорганизираща се система чрез мобилна връзка - "брато, пусни лайк". Търсят си платено местенце под мутренско крилце. Затова сме на този дерт.
63
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До Анонимен 60Ей, много п ростак Гайбанчов кебапчийско-биренски се е организирал тука, бе! Що интелект се лее от 70 % от постовете в защита на кебапчетата и кИфтетата, нищо че не са от месо! Чак страх да те хване. Сигурно се е събрала интелигенцията от двете квартални кръчми-бараки, където "тоалетната" е зад бардака, в природата. Това им е грижата. Нищо, че утре децата им ще играят там. Важното е, че са "твърдо и обосновано" против веганите.
62
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Може ли да се нарече една държава, в случая България, където над 90 процента от населението няма достъп до капитала?
61
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До 76И що реши, че е лъжа? Ти да не си им личния историк нещо? Лъжа било. В Интернет на английски има достатъчно по темата, чалгарченце. Ау. Ама ти едва ли знаеш английски.
60
8
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
И кво ще протестираш срещу Веганите бе, мършояд? Дразниш се, че ти казват да не ядеш *** на животни убити като е бил младеж дядо ти ли? Рупа ли го онова 60 годишно "говеждо" от Ирландия? А? Вкусно ли беше?
59
4
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До да им е сладкоМаме от по-миналия век! Ясно е, колко ти е просташкичко битовото поведенийце. Отдавна вече батериите не се хвърлят в контейнера за ***. Има глоба. Химическите препарати - също. За умрели животни, ако те набарат, както обичаш да ги хвърляш с просташките си битови навици в контейнера - такава глоба ще ти тръснат, че свят ще ти се завие. А тоалетната хартия се хвърля в тоалетната чиния, където се размива. Но ти си на вестници. Нещастни първобитни типкини "иронизират".
58
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До Zoo YorkВече е безсмислен всякакъв вид протест. 1. Защото трябва да искаш РАЗРЕШЕНИЕ за протест. Ега ти протестът, щом е разрешаван! 2. Ако ти разрешат, щом не е гей-парад, те пращат на гърба на географията, където освен гарги и кучета друго няма, което да ти чуе протеста. 3. И на пл. Народно събрание да ти разрешат (ненаучна фантастика) протеста, то НИКОЙ "НЕ ГО ЧУВА". Най-много да ти спретнат "спонтанен" контрапротест. Щото принципът е "кучето да си лае, керванът да върви", далаверата, де
57
10
 
4
 
! Отговори
ИСТИНАТА преди 7 години
Днес.БГ, защо не напишете статия, че всички велики умове от миналото са отказвали да ядат месо? Защо не напишете, че Никола Тесла, Исак Нютон, Леонардо Да Винчи и Албърт Аийнщайн са били вегетарианци? Защо не напишете КОИ известни личности в момента са избрали веганството и вегетарианството за да спасят животните и Земята от безмислено унищожение? ДО КОГА ще пускате жалките статийки пръскайки само омраза? До кога ще насъсквате разни *** фенове на кебабчето, кифтето и шкембе чорбата?
56
4
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Поредната поръчкова статия целяща да насъска примитивния бай *** към веганизма. Сега веганите са сравнени и с клошари. БРАВО, Днес.бг!!! Дано да сте си заслужили левченцата от Дебелан Пеевски!
55
3
 
12
 
! Отговори
да им е сладко преди 7 години
Представям си как им светват очичките като намерят леща сред изгнили огризки, разтекли се батерии, неща с крилца, някой там хвърлил препарати, отрова за мишки (що пък не и мишки), тоалетна хартия и пр. миазми. Папкат и се чувстват горди, че спасяват света.
54
3
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До Анонимен 39А ти, "гъвкавият", който дори не знае елеменарни граматични правила, защо раздаваш безплатно "безценния" си акъл?! Що за капиталист си като даваш без да получаваш. Вероятно за л-на никой не плаща.А световният прогрес, цивилизацията не се правят от "крупиета", от продавачки на сергия, от килъри - търсени и високо платени, а!Най-развитите държави дават огромни средства за издръжката на хиляди физици, химици, медици ...Защото 1 на 10000 да открие нещо е успех. А глупостта убива!
53
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
до 63 е как какво те не са сагласни с моя избор и ми организират протести. ако си пасяха тревичката и си малчаха спокоино нямаше да ми прават проблеми ама с това лицемерно поведение си го просят
52
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Пазарна икономика, при безброй регулаторни и контролни механизми? Не, не е пазарна икономика това. Това си е стараят тоталитаризъм, административен деспотизъм сега.