Българинът яде най-малко риба в Европа

След модата на сьомга и пъстърва: Шаранът пак предпочитан
41
Българинът яде най-малко риба в Европа
Снимка: Булфото

Българинът консумира най-малко риба и рибни продукти в ЕС, а страната ни е в края на класацията по потребление на риба в Европа.

Още по темата

За съжаление, трудно се променя манталитета на българина, а през последните една-две години нивата на потребление и консумация на риба у нас паднаха още надолу, призна д-р Тачо Пашов, председател на Националната асоциация на рибопроизводителите в България пред БТА.

Според него е нужна целенасочена политика, която да засили търсенето на риба, да я промотира като качествен и полезен продукт, който подобрява здравето и води към дълголетие.

В навечерието на Никулден специалистът отчете, че се наблюдава леко завръщане на трапезата на българина на шарановите видове, за сметка на сьомговите и пастървовите. В момента най-търсени са шараните с тегло от 2,5 кг. до 3 килограма.

За предстоящия Никулден на пазарите и магазините в Бургас основно се продава шаран и толстолоб, в по-малки количества от екзотичните риби - амур, сом, щука. Търговците твърдят, че няма увеличение на цените за Никулден и рибата струва толкова пари, колкото сме давали за нея и досега.

В сравнение с предишни години, през тази намалява количеството на незаконно уловената риба и на нерегистрираните стопанства. Проверките са повече от преди, а нарушенията значително по-малко, което се дължи както на множеството подобрения в нормативната уредба, така и на по-активната и ефективна работа на инспекторите, каза изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури Галин Николов.

Той съобщи, че проверките на магазини, тържища, борси, пазари, в рибовъдни стопанства, във вътрешните водоеми, както и на превоза на риба ще продължат в цялата страна и след Никулден. В рамките на четири дни са извършени 53 проверки, съставени са 4 акта за нарушения на Закона за рибарството и аквакултурите и са предприети действия, съгласно закона.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


41
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
13
1
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Как да ядеш риба, като знаеш, че е пълна с пластмаса? Или защо не говорим за факта, че в развъдниците я хранят със съмнителна "храна" и де факто полезните й своства (омега 3) клони към 0. Да не говорим за черноморската риба, където се излизват тонове фекалий и химия. А и през последните години у нас изтрепахме де що риба имаше. В лобален мащаб положението не е по-розово. Пък тоя проблема му бил, че не сме яли риба...
12
2
 
14
 
! Отговори
МИНИСТЪР С ПОРТФЕЙЛ преди 5 години
Ами като няма риба, яжте суши.
11
5
 
11
 
! Отговори
Истината е че... преди 5 години
Е и аз най-харесвам риба тон и норвежката сьомга, ама са скъпи. Шаранът има много кости, не искам да се задавя и умра. Като цяло рибата я продават скъпо, излиза по на сметка човек да си купи месо. А другото ло*шо на рибата освен костите е, че след консумацията й, човек иска да пие много вода. Не казвам, че не е полезна, не е мазна храна, но за същата цена предпочитам месо.
10
0
 
21
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Ква риба бе, то няма въздух за дишане, те риба. Избиват ни поголовно и ние сме съгласни.
9
3
 
10
 
! Отговори
беден преди 5 години
Те тия риби... лапнеш нещо, апнеш нищо...
8
0
 
30
 
! Отговори
Пепа преди 5 години
Рибата е скъпо удоволствие, за съжаление :(
7
1
 
23
 
! Отговори
Смирен депутат преди 5 години
Е вие с 510лв,минимална заплата много ясно че рибата е лукс за вас
6
5
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
До 2Пържената риба е похабена риба!-яж сурова, знам, че си дивак!
5
2
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
сьомга, пъстърва, тон - "бутикови", "декоративни" риби за глезене. Шаран, скумрия - народни риби, с които да се нахраниш!
4
5
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Но по принцип българинът е най-добрият рибар.
3
3
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Комунистическото робство ни обрича на глад и болести.
2
8
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Пържената риба е похабена риба!
1
4
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Българинът е подложен на нечуван комунистически геноцид, вече 70 години.