Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Идва Никулден - как да разпознаем прясната риба

БАБХ започва засилени проверки на производството и търговията

2 дек 2021 08:20, Елка Василева

Идва Никулден - как да разпознаем прясната риба

Снимка: архив, БГНЕС

От 2 до 6 декември включително Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден, съобщиха от агенцията. Ще се проверяват обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиранe, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти, пише „Труд“.

Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.

От БАБХ дават и съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време;

Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото;

Хрилете трябва да са с розово-червен цвят;

Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст вдлъбнатината трябва да изчезне бързо;

БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Елка Василева

Още по темата: никулден риба проверки БАБХ

Още от

Още от Общество

Главчев и министри на поклонение в Атон

Ден 1 на новите мерки: Слаб интерес към ваксината срещу коклюш

БДЖ пpeмaxва xapтиeнитe билeти, системата ще е интегрирана с ЕС

С мапинг шоу отбелязваме Деня на Европа

Терзиев защити велоалеята в центъра на столицата

Бум на кражбите за дрехи - крадците са находчиви

Населението в София гони 2 милиона, повече хора в още 46 града

Петър Янков: Очаква ни продължителен валежен период

Розоберът подрани с месец, реколтата обаче е добра

В кадър: Безсмъртният полк все пак излезе в София

Средният осигурителен доход за март е 1633,53 лева

Румен Радев: Скоро ще проличи накъде ще тръгне РСМ

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Мърда ли -прясна е

! Отговори

Анонимен преди 2 години

По това кой си избраха да я управлява. Току що се закачила на гола кукичка.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Прясната риба я разпознавам безпогрешно!Просто я свалям от куката на въдицата и след като се снимам с нея я поря,изчиствам я и заминава в тигана или на скарата.

! Отговори

Момо преди 2 години

Една замразена скумрия или малко каракуда хваната от близката река... За последно шаран съм ял преди 15 години, а рибник преди около 20.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

мниого лесно се познава рибата миришеш на жената катерицата и рибата икоято мирише по-добре е по-прясна

! Отговори

. преди 2 години

До Анонимен 5 - е това е класика - колкото и да ги гледаш никога не омръзват, а помагат да ти е весело и празнично :)

! Отговори

. преди 2 години

Само не разбрах с тия дезинфектанти рибата ли да дезинфектираме, що ли ?!

! Отговори

`Сам се спасявай` преди 2 години

до 5 Това вече го гледаме 32г.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Всяка година по това време се пуска статия как да разпознаем прясната риба,айде стига вече научихме се отдавна,разбира се по Коледа очаквам и "Сам в къщи " 1,2,3 и 4.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Можем ли да я разпознаем? Има ли я в България? Ако бяхме в Япония, тези въпроси въобще нямаше да изникват.

! Отговори

Това Виц ли е?! преди 2 години

"БАБХ започва проверки ... на търговията." Нелегални рибни борси работят от години и правят износ за Турция напр. Плаща се на правилните хора - проблеми няма. Нас ни лъжат със демокрация и правова държава, остров на спокойствието, борба със сивата икономика. Ами те са в сектора, чак ЧЕРЕН !!

! Отговори

gono преди 2 години

Абе скумрята си е скумрия....