12345

С настъпването на Великден ще ви покажем една оригинална идея за вашата трапеза.

Изненадайте своите гости с уникална поставка за яйца!

Превърнете обикновеното тесто в истинско произведение на изкуството.

Време за приготвяне: около 90 мин.

Необходими продукти:

500 грaма брашно, 250 мл. мляко, 1/2 кубче мая, 75 грама захар, 1 пакетче ванилия, 1 яйце, 80 грама масло, щипка сол

За глазурата:
1 жълтък, 100 мл. мляко

Затоплете млякото и разбъркайте заедно с маята, захарта и ванилията. Разбийте яйцето и добавете млякото. Смесете солта с брашното и добавете млякото. Замесете всичко добре и постепенно, като прибавите и маслото. Оставете тестото да втаса за 45 минути, като го покриете с влажна кърпа. След това замесете отново и оставете да втаса за 15 минути.

Вижте как да приготвите кошничката стъпка по стъпка!
1. Оформете тестото като правоъгълник и го нарежете на тънки ивици с помощта на остър нож.
2. Заплетете ивиците под формата на решетка.
3. Оформете решетката като кошничка с помощта на сито. Вплетете крайните ивици като венец.
4. Отрежете излишъка. Намажете кошничката със смес от яйчен жълтък и мляко.

Дръжката на кошничката изплетете от 3 тънки ивици на тестото и я прикрепете към основата. Печете във фурна на 180 градуса за около 30 мин.

Вижте още креативни идеи тук