Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Фалшивият алкохол е опасен, а не може да се разпознае

Нерегламентираните казани за ракия у нас били над 10 000
24 ное 2014 11:08, Веселина Йорданова
63
Фалшивият алкохол е опасен, а не може да се разпознае
Снимка: архив, БулФото

Най-опасен за здравето е фалшивият алкохол, който се произвежда в примитивни условия, заяви токсикологът проф. Никола Александров пред БНТ във връзка със „сезона“ за варене на домашна ракия.

Той обясни, че причината е, че се използва метилов алкохол, антифриз, течност за чистачки и др.

Фалшивият алкохол обаче не може да бъде разпознат по никакъв начин освен в лаборатория. Затова проф. Александров посъветва да не купуваме алкохол по пазарите от непознати.

"Когато казанът за ракия е регламентиран, опасността е минимална", обясни професорът. По думите му освен леко главоболие, други опасности няма.

"В домашните казани проблемът е във ферментацията. Ако се извършва ферментация с костилките, се получава двоен токсичен ефект. От една страна, чрез костилките се получават малки количества метилов алкохол и отделно в някои от тях се получават цианови съединения, които действат на организма, довеждат до главоболие и тежки увреждания", каза токсикологът.

По думите му у нас е имало 2 големи тежки отравяния с метилов алкохол – когато Червената армия влиза в България 1944 година и войниците пият метилов алкохол в Бургас и второто от 70-те години в Русе, когато е откраднат метилов алкохол от предприятие за паста за обувки.

Във втория случай така са се натровили десетина души.

Годишно за едно семейство по закон са разрешени 30 литра домашна ракия, която се облага с 50% намалена ставка.

По данни на Агенция "Митници" у нас са регистрирани 2800 малки обекта за дестилиране, от които функционират не повече от 2070.

По неофициални данни обаче местата, в които нерегламентирано се вари домашна ракия, са над 10 000.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Веселина Йорданова

63
Още по темата: алкохолНикола АлександровКазани за варене на ракия
Още от
Още от Страната
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
23
1
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
Дядо ми вареше ракия, в дамаджаната имаше блясък като кристал. Всяка сутрин и вечер ицпиваше малка чаша 50 гр, живя до 90 години и работеше. Съседът ми почина на 50 години от "купешки" алкохол, един от многото жертви на "пазара". Борбата срещу домашната ракия се вихри, без успех. Алчността и простотията на ментарджиите бълващи отровни напитки скоро ще ги погуби.
22
4
 
5
 
! Отговори
онз преди 9 години
До Трезвеникти докато огъваш гвоздеи на 46, жена ти я огъва съседа, докато набива пръжки с домашно вино и праз лук. да, за това жена ти искаше праз от пазара. да, съседа.
21
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
До ТрезвеникБраво.
20
0
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
"ракията на тате е най-убава" и това си е! Не можеш да му го избиеш от главата!..Не, не можеш, особено с фалшиви пазарни ментета и "алкохолни босове" като простака Миню Стайков.
19
14
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
На простия българин нищо не му влиза! Той си знае - "ракията на тате е най-убава" и това си е! Не можеш да му го избиеш от главата!
18
6
 
8
 
! Отговори
Трезвеник преди 9 години
Аз пък изобщо не пия ракия или друг твърд алкохол и се чувствам прекрасно.Рядко, ако е много горещо мога половин ледена лека светла бира да пийна за оросяване.Резултата: на 46 години съм, а огъвам гвоздей на *а си.
17
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
Аз помня пра-пра дядо ми все от магазина качествен алкохол е пил та затова живя дълго.
16
0
 
1
 
! Отговори
onz преди 9 години
еПааааа да са сервирали метанол на целия украински фронт , така наречен. с благодарности от "принц ойген", така да се каже.
15
1
 
7
 
! Отговори
сто гайди преди 9 години
Пиите само пройзводни на цар киро.поне ще умрете после в страшни мъки.ама неговото си е законно и се продава във всички реномирани заведения в БГ-то.
14
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
"... у нас е имало 2 големи тежки отравяния с метилов алкохол когато Червената армия влиза в България 1944 година и войниците пият метилов алкохол в Бургас и второто от 70-те години в Русе, когато е откраднат метилов алкохол от предприятие за паста за обувки. Във втория случай така са се натровили десетина души."А В ПЪРВИЯ СЛУЧАЙ - ЦЯЛА ДИВИЗИЯ!
13
0
 
4
 
! Отговори
Пияч преди 9 години
До рецепта. Добра е рецептата, не не ми харесва пластмасовия бидон. Сипвайте ракията в проверено опушено буре, тя сама ще си се оцвети.
12
0
 
24
 
! Отговори
рецепта преди 9 години
200 кг. мерло + 200 кг. памид. Ронене и мачкане на зърната. Джибра около 350 кг./задължително без чепките/ със захарност около 24 % Бъркане да джибрата минимум три пъти на ден. Варене на голям меден казан с голяма охлаждаща серпентина. Премахване на първия 1 л.. Спиране на ракията при 40 градуса на чучура. Така сварената ракия минимум 3 месеца да диша в бидон с марля отгоре. По желание може да се овкуси с дъбов чипс, стафиди или др.. Резултат - перфектна 50+ градусова ракия. Наздраве !
11
0
 
16
 
! Отговори
макето преди 9 години
да се доизкажа сега годин си варим по 6-700 кила и па не стига пущината
10
0
 
16
 
! Отговори
макето преди 9 години
абре не разбрах тия разрешени 30 литра за месец ли са или за година и за коко човека
9
0
 
7
 
! Отговори
Пияч преди 9 години
До ***. Тези артисти, дето мешат и подменят материала много бързо им намерихме цаката. На един му се случи случка в помещението на казана, та си плати като поп изхабения материал и сега внимава как вари и 5 пъти проверява какво излиза.
8
0
 
11
 
! Отговори
Мукавей преди 9 години
"Годишно за едно семейство по закон са разрешени 30 литра домашна ракия, която се облага с 50% намалена ставка."Смях! Това просто няма как да стане.
7
0
 
5
 
! Отговори
Циганин преди 9 години
Май искат да кажат че не са против сам да си свариш ракия ,а са против тези казани където се варят ракия за продажба ,а знаем всички мантилитета на българина -как да "прекара другарчето" си и слагат всякакви химикали и *** само и само да свалят себестойноста на 1 л ракия и как да я продадат по максимум.Аз миналата година си варих ракия на село и смених 2 -***-таквиз артиста -който претупваха варането на ракия с номера селски ,а какво остава когато не си около тех-каква ли ракия ще ти бутнат
6
0
 
23
 
! Отговори
Пияч преди 9 години
Винаги, когато се зададат празници на светло изпълзяват разни "капацитети", на хонорар на спиртоварната мафия. Точно така - вашия спирт, внос от Молдова + оцветители НЯМА да го пием. Ще пием ракията, която сме си сварили сами с материал от нашите градини. И тази година ще ви покажа един голям среден пръст, а вашата "ракия" си я заврете там, където не го огрява слънце.
5
2
 
15
 
! Отговори
Работлив гражданин преди 9 години
Хаха, гражданята, които ги мързи да свършат малко работа на лозето да не се оплакват, че се тровят. Най-хубавият продукт е този, който сам си произвел, а не пълните с химия *** в магазините!
4
0
 
29
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
Никой не може да ми забрани да си варя домашна ракия и да си приготвям домашно вино!Големите демократи ще ме карат да им пия магазинските ментета от спирт приготвен от захарна тръстика и вода с овкусители и вино с вкус на измита бъчва и ще ми тръбят,че домашното производство е вредно-хайде попътен вятър и да ви няма !!!
123
Виж всички

Investor

"Телематик" започва да изплаща дивидента от печалбата за 2023 г. от 2 юли
AI революцията вече губи сили

BGONAIR

Вторникът ни носи горещо време, дъждове и градушки
Хороскоп за 4 юни: Романтика за Козирозите, финансова стабилност за Телците

BLOOMBERGTV

Изгонен от Гърция, руският петрол намери ново място за трансфер
България трябва да е активна в Зеления преход, а не само да адаптира нови технологии

GOL

Алпин обяви раздяла с един от пилотите си
Четвъртият във Висшата лига уреди опитен халф

AUTOMEDIA

Мъж с отнета книжка се яви на дело, докато шофира
Nissan спира да харчи пари за нови ДВГ

TIALOTO

Може ли стомахът ни да се свие – ето какво всъщност се случва, когато ядем по-малко
Вин Дизел изненада 4-годишен болен от левкемия фен на „Бързи и яростни“

PULS

Тева в България продължава да приема проекти по своята дарителска програма „Заедно за здраве“
За инициативи, които подобряват качеството на живот на пациентите
Противовъзпалителната диета в борба с хроничното възпаление в тялото

AZ-JENATA

Таро карта за 4 юни
Картофена салата с яйца и кисели краставички

TEEN

Седмичен любовен хороскоп 3-9 юни
Ето какво ви очаква в любовта тази седмица
Орландо Блум не знаел много за Кейти Пери, когато започнали връзката си
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |