Google залитна – инвестира в растителни... скариди
Снимка: Reuters, архив
|
Google отдавна се счита за една от най-иновативните компании в световен мащаб и определено не иска да изостава при навлизането на нови технологии или пък при инициативи, които могат да променят живота на хората.
В този ред на мисли, интернет търсачката смята да предприеме сериозна стъпка – преминаването към биохрани. Google обмисля да смени скаридите, които предлага на своите служители, със специален вид червени водорасли, които ще се произвеждат така, че да изглеждат и да имат вкус на скариди, но без недостатъците за околната среда, идващи с улова на скариди, съобщава Digital Trends.
Хранителният продукт е дело на базирания в Сан Франциско биотехнологичен стартъп New Wave Foods. Той е основан от експерти по морския живот, чиято цел да намалят прекомерния риболов, замърсяването на океаните и огромните морски косвени жертви, убеждавайки обществото, че същите храни могат да се разработват с използването на съставки на хранителна основа.
"Резултатите ни са толкова убедителни и устойчиви, че главният готвач на Google смята да замени скаридите с нашите продукти в момента, в който можем да осигурим производство в голям мащаб," казват от New Wave Foods, съобщавайки и за поредния си рунд финансиране.
Скаридите са най-популярната морска храна в Щатите, представлявайки повече от 25% от близо 2 млн. тона, изяждани от америкаците всяка година. Ключовото в случая е че на всеки половин килограм уловени скариди около 7 кг други морски животни, включително застрашените делфини, костенурски и акули, умират. Със своите растителни "скариди" New Wave Foods се надява да може да промени това, като идеята им е да се възприемат от огромни компании с влияние като Google.
Интернет гигантът не е единственият потенциален клиент, който се е впечатлил от New Wave. Пред Digital Trends изпълнителният директор на стартъпа, Доминик Барнс, споделя, че имат доста клиенти, които варират от местни ресторанти за суши до сладкарници. За тях основното постижение е че са успели да изкарат растителните си продукти от лабораторията и да ги вкарат в реални кухни, но до сега всичко е било на малки партиди - Google е прекалено голяма хапка и основният им фокус вече е да могат да произвеждат големи количества.
И да – на снимката горе са въпросните растителни скариди, които с нищо не се различават от морските такива.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Какво да проверим в автомобила преди да тръгнем на път 
Късна емисия 
Мбапе в емоционално обръщение: Трудно е, но напускам ПСЖ! За мен бе чест 
Практики от стоицизма, с които да укрепим емоциите си в трудни моменти 
Вашият тинейджър не се интересува от шофиране? Не е само той! 
Клиент на Hertz нае Tesla, но плати за бензин 
10 най-яки мотоциклетни шлема на годината 
Ремонт на задна светлина на пикап излезе 21 000 долара 
Инвестиционен план за най-малките: защо е добре да започнем отрано 
Мария Дуковска: Очаквайте много забавления и награди за цялото семейство на Day off – Family time 
5 безценни урока за любовта от Петър Дънов 
Маслинова клонка – принц Хари изпратил покана за среща на Уилям и Чарлз 
Войната е в разгара си – Чанинг Тейтъм и Джена Дюан не спират да се обвиняват 
Брук Шийлдс и дъщеря й Роуън Хенчи си направиха еднакви татуировки 
Четири зодии, които правят всичко, за да направят родителите си горди 
3 зодии, които са манипулатори 
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта 
Мили Боби Браун зарадва годеника си за ЧРД 
Джена Дюън позира гола, остава месец до раждането 
продава, Тристаен апартамент, 115 m2 София, Оборище, 272000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 140 m2 София, Лозенец, 380000 EUR 
продава, Къща, 300 m2 София, Банкя (гр.), 478000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 София, Лозенец, 348000 EUR 
продава, Офис, 84 m2 София, Център, бул. Т. Александров, 193000 EUR 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |