Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Почина Бил Грейнджър - "кръстникът" на авокадо тоста

Той бе един от най-известните австралийски готвачи
27 дек 2023 10:00, Красимир Ангелов
47
Почина Бил Грейнджър - "кръстникът" на авокадо тоста
Снимка: Instagram

Известният австралийски готвач Бил Грейнджър - "кръстникът" на авокадо тоста – почина на 54 години.

Самоук готвач от Мелбърн, Грейнджър се превръща в световноизвестен ресторантьор и кулинарен писател.

Той почина в лондонска болница на Коледа на 54-годишна възраст, а до него бяха съпругата му и трите му дъщери.

"Ще го запомним като "Краля на закуската", защото превърна непретенциозната храна в нещо специално, изпълнено със слънчево настроение", заявиха те в Instagram.

"Той ще липсва дълбоко на всички", добави семейството му.

Причината за смъртта му не е оповестена публично.

През 30-годишната си кариера Грейнджър издава 14 готварски книги, прави множество телевизионни кулинарни предавания и открива повече от дузина ресторанти в градове като Сидни, Лондон и Токио.

"Съкрушен съм да чуя това. Толкова е жестоко", написа в Инстаграм авторката на книги за храна и телевизионен готвач Найджела Лоусън.

Междувременно кулинарната легенда Джейми Оливър отдаде почит на Грейнджър като "прекрасен човек" и "добра, спокойна душа".

"Възхищавах се на всичко, което той представяше в храната", написа той в Instagram.

Грейнджър започва кариерата си през 1993 г., след като напуска художественото училище, за да отвори първия си ресторант в Сидни, когато е само на 23 години.

Bills - кафене на слънчев ъгъл - става известно с прости ястия като тост с авокадо, палачинки от рикота с масло от медена пита и висококачествено кафе.

Популярността на заведението се разраства и той открива филиали в чужбина - включително цяла верига ресторанти Granger & Co. в Лондон.

Австралийският готвач Дарън Робъртсън заяви, че Грейнджър е "променил цялата концепция за закуска", а възпитаникът на Masterchef Австралия Адам Лиау го определи като "вероятно най-влиятелния пионер на съвременната австралийска храна".

Влиянието му е толкова голямо, че през януари Грейнджър е удостоен с Медала на Ордена на Австралия - едно от най-високите отличия в страната - за приноса му в туризма и хотелиерството.

В разговор с BBC през 2019 г. готвачът разсъждава за скромните основи на своята империя за закуска.

"Направил съм всички тези необикновени неща, само от обичта да приготвям палачинки и бъркани яйца, което е доста невероятно", посочи той тогава, цитиран от БГНЕС.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Красимир Ангелов

47
Още по темата: готвачБил Грейнджър
Още от
Още от Звезди
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
18
4
 
11
 
! Отговори
Боцко Инжекцията преди 5 месеца
Поздрави от мен!
17
0
 
13
 
! Отговори
Допълнение преди 5 месеца
"С качественна храна без месо ще си промениш живота за 1 месец." ... към по лошо! Ето, коригирах ти го, вместо теб ;)
16
1
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
До АнонимеН 1 - Буквално пропускам закуската вече 6-та година и показателит ми са много по-добри, отколкто бяха преди 7-8 години.
15
0
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
Не съм го чувал даже тоя - Ути Бъчваров как е ?
14
6
 
4
 
! Отговори
няма преди 5 месеца
До До 4Няма значение толкова много дали пиеш алкохол, а в количеството.Колкото до останалото,вчичко е въпрос на малко гени и в това какво ядеш.С качественна храна без месо ще си промениш живота за 1 месец.
13
2
 
4
 
! Отговори
мир на праха му преди 5 месеца
Но аз гледах как прави бананов хляб и съм направо потресен колко много захар сложи...ако го е ял този хляб,нищо чудно да е умрял от рак....горкия човек...
12
4
 
13
 
! Отговори
До 4 преди 5 месеца
И моят баща на 80 години е в много добро здраве, а аз на 48 години съм развалина.И то не пия алкохол от 10 години, не пуша, не съм дебел.Понякога всичко опира до късмет.На една Нова година преди 10 години изпих 4-5 ракии. И то не съм ги пил бързо,а за поне 5 часа и ракията беше възможно най-квалитетната.Но получих възпаление на панкреаса и оттогава здравето постоянно ми се влошава. Има хора с години всеки ден пият по толкова без проблеми, а аз от едно напиване си съсипах живота.
11
2
 
17
 
! Отговори
цветко преди 5 месеца
а защо не се разкриват по-подробно причините за смъртта на един 54г мъж?Нима вече е нормално да се умира около 60 год при това човека е с пари и възможности.Раково болните с възможности при съвременните медикаменти и възможности на болниците живеят поне до 70 год. Истината е скрита в подробностите , а те остават скрити-защо?
10
6
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
Умориха си хората зорлем с тези бустери . Диваци.
9
2
 
3
 
! Отговори
Ламбда сонда преди 5 месеца
А,сега Сидчо Ав$тралuя е в траур.Няма да пише в хемРепортер поне 1 година от мъка.
8
8
 
8
 
! Отговори
АнонимеН преди 5 месеца
АВОКАДОТО Е ПЛОД! ПЛОДОВЕТЕ СА РАЗЛИЧНИ ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ! ЗЕЛЕНЧУЦИ СЪС ОСНОВНАТА ХРАНА МОЖЕ! НО ПЛОДОВЕТЕ СЕ ЯДАТ ОТДЕЛНО! ТОВА ПЛЮС ФАКТА, ЧЕ Е БИЛ КОВИД ВАКСИНИРАН АМИ = 54 ГОДИНИ И УМИРАЧКА!
7
4
 
11
 
! Отговори
До 1 преди 5 месеца
Пълни глупости .Риба и яйца е най-здравословното хранене.
6
11
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
Резултати от масовата ваксинация. Добре, че Ноле не се ваксинира, за да играе в аборигенската им страна.
5
10
 
25
 
! Отговори
Кунчо Трибодний преди 5 месеца
Боци -боци боц .Бустерчетата са много гадни наистина ,няма прошка.
4
2
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
И моят вуйчо почина на 42 от рак, преди 9 години. Живот. А дядо си е жив, над 80. И си е здрав.
3
11
 
15
 
! Отговори
Хемус преди 5 месеца
Сутрин се закусва с шкембе чорба или агнешка супа
2
14
 
25
 
! Отговори
Анонимен преди 5 месеца
Жалко. Те там са 100% ваксинирани.
1
23
 
6
 
! Отговори
АнонимеН преди 5 месеца
ПРАВИЛНО Е УМРЯЛ!!! ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ НЕ СЕ ЯДАТ СЪС ХЛЯБ! ПОЧТИ ВСЯКА СУТРИН ЗАКУСВАЛ ПРЕПЕЧЕНИ ФИЛИЙКИ С АВОКАДО ИЛИ ДРУГ ПЛОД! ЧОВЕК ТРЯБВА ДА СЕ СЪОБРАЗЯВА КАК СЕ ХРАНИ И ТО НАЙ-ВЕЧЕ СУТРИН! ОТ НЕПРАВИЛНО ХРАНЕНЕ НАЙ-МАЛКОТО ЩЕ ПИПНЕТЕ ДИАБЕТ А ИМА И ЛОШИ КОМБИНАЦИИ КАТО РИБА И ЯЙЦА ПИШЕ , ЧЕ Е НАПРАВО ОТРОВНА КАНЦЕРОГЕННА КОМБИНАЦИЯ РИБА И ЯЙЦА!
12
Виж всички

Investor

Ученически екскурзии ще могат да се организират само с културно-образователна цел
75% от българо-германските фирми са недоволни от корупцията и престъпността

BGONAIR

Пеевски в Търговище: Вие сте на ход, много неща имаме да правим за хората
Разширяваме културния обмен с Турция за опознаване между народите

BLOOMBERGTV

Южна Корея произвежда оръжия по-бързо и по-евтино от САЩ
Акциите в Европа и фючърсите в САЩ нарастват преди решението на ЕЦБ

GOL

Саутгейт се отказа от ас на Ливърпул за Евро 2024
Eзерняците са близо до новия си треньор, неочакван е

AUTOMEDIA

Как се транспортират коли за милиони по въздуха
Цените на новото BMW 1-Series са подобни на базово 5-Series през 2017

TIALOTO

Присъдата на Тръмп сближи семейството и „размрази“ отношенията на Иванка и Мелания
Джон Бон Джоуви коментира сватбата на сина си

PULS

Особености на медикаментозното лечение при възрастни хора
Възрастта на пациента е от значение при избора на медикаменти
Приемът на витамин D – твърде много или недостатъчно?

AZ-JENATA

5 начина да разрешите конфликт във връзката
Новолуние в Близнаци на 6 юни – посрещаме новите перспективи

TEEN

Холзи със сериозни здравословни проблеми; късметлийка е, че е жива
Ето какво сподели тя
Мили Боби Браун потвърди, че вече е омъжена
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |