Българският производител не трябва да прави компромиси

На 13 февруари България ще се включи във вълната от протести на Балканите срещу високите цени на хранителните стоки.

Д-р Андрей Велчев, председател на Сдружение “За достъпна и качествена храна” сподели, че гражданите са дали ясен знак, че проблемът не може да се реши от днес за утре и не може да има временни мерки. "Качеството на храните не просто значително падна, то е за сметка на качеството на продукта", коментира Велчев пред Bulgaria ON AIR.

На въпрос има ли необосновано увеличение на храните, той отговори, че несъмнено има данни за стоки, които потребителят не знае защо са толкова високи. Експертът подчерта, че поскъпването на храните трябва да бъде проследимо.

Българският производител не трябва да прави компромиси

"Несъответствието на етикета и съдържанието продължава да бъде водещ проблем, който не е решен. Не трябва българският производител да прави компромиси, за да остане на пазара и да бъде на същата цена. Много отдавна определени сектори са на ръба на оцеляването", каза Велчев в предаването “България сутрин”.

Според него има добри и работещи мерки, които държавата може да предприеме. И даде пример - храни малък оставащ срок на годност да бъдат дарени. “Проблемът с Националната хранителна банка стои неразрешен. Много хора, които са на ръба на оцеляването, могат да получат такава подкрепа, но какво гарантира на един дарител, който иска да дари, че държавата му дава съответните условия", коментира Велчев.

Гледайте видеото с целия разговор.