Да сложим българско агнешко на гергьовденската трапеза е трудна задача. Овцевъдните ферми у нас намаляха драстично и 200 000 български агнета трудно могат да задоволят милиони потребители.
В същото време пазарът ни е залят с вносно месо.
700 овце отглежда Красимир Брумов във фермата си в село Руня. Един от малкото е, които развъждат овце майки от защитената порода старопланински цигай.
"Аз работя основно с кланици. За Великден изкупиха това, което имах. Надяваме се, че и за Гергьовден ще има търсене. Цената, която предложиха, ни удовлетворява - живо тегло 9 лв. За мен това, което се получава от агнето, цената в магазина би следвало да варира от 25-26 лв. до към 28 лв.", коментира овцевъдът Красимир Бурмов.
По думите му допреди 35 години в България е имало 10 млн. овце, сега са едва половин милион.
"За тези празници ние можем да изкараме на пазара около 200-250 хиляди агнета. И се получава на 30 човека едно агънце. Най-големият внос беше от Нова Зеландия, моята информация е, че имаме над 300 т. За мен това е дълбоко замразено месо, с изтекъл срок на годност", заяви той.
Вижте повече във видеото
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Индексът Dow Jones премина границата от 52 000 пункта за първи път в историята
Ескрива от ЕЦБ: Проблемите с енергийните доставки ще продължат въпреки споразумението
Нужна ли е промяна в българската данъчна система?
Как се намалява потреблението на ток с видеонаблюдение
Renault и Thales ще произвеждат дронове камикадзе във Франция
Уорш е в капана между Тръмп и залозите на облигационния пазар за повишение на лихвите
Рецепта за коктейл еспресо мартини
Коли на бъдещето: С AI шофьорите общуват директно с автомобила
Какво се случва с мозъка ни, ако ядем по един банан всеки ден?
Рецепта за домашни сиренки с кисело мляко и сода
Мъж разказа за срещата си с Бог, докато е бил в клинична смърт
В Милуоки все още не харесват офертата на Маями за Янис
Англия – Хърватия
Португалия – ДР Конго
От Макларън скочиха на ФИА заради гафа в Монако
Австрия – Йордания
Аржентина – Алжир
Таро карта за 17 юни, сряда
Испанска лятна салата с хамон
5 мързеливи тренировки, докато сте на почивка
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите билети за PAW PatrolTM Live! “The Great Pirate Adventure”
Дневен хороскоп за 17 юни, сряда
Хубави промени за 6 зодии до края на юни
Българските и унгарските депутати с най-високи заплати в ЕС спрямо минималната заплата
Много българи излетяха в Космоса с акциите на "Спейс Екс", но скоро ще се приземят
Икономист: Българите обедняха наполовина
ЕС изостава в надпреварата за изкуствен интелект заради собствените си регулации
Евростат: България е на пето място в ЕС по предотвратима смъртност
Гърция и Турция в нов спор за тръби към България
Дърветата ще поглъщат все по-малко въглерод в бъдеще
Сканиране на сърцето може да предскаже риска от рак години преди диагнозата
Ядрен часовник е използван за изучаване на свойствата на тъмната материя
Успешен старт за китайската ракета „Чанджън-3Б“ със сателит „Шъдзиен-31“
Astrobotic представи масивния лунен модул Griffin, който ще се отправи към Луната
Dragon на SpaceX се завърна натоварена с научни експерименти от МКС