Кулинарен рекорд: В Казанлък приготвиха най-дългата вита баница с рози

Кулинарен рекорд с най-дългата вита баница с рози в България на 13-ото издание на фестивала "Хлябът на българина", който е част от празника на розата в Казанлък.

Баницата е дълга почти 1 километър и с тегло около 400 килограма, а в приготвянето ѝ участваха 19 местни читалища, домашният социален патронаж и детската млечна кухня.

Освен пълнежа от локум, между корите има листенца от маслодайна роза, а в сиропа, с който е овкусено печивото - розова вода. Събитието е част от едномесечната програма на Празника на розата в града, което започна в Археологическия комплекс “Долината на тракийските царе".

"Баницата е наша, традиционна. Празникът е единствен в страната. С ентусиазъм изпълняваме всичко", казаха за Bulgaria ON AIR замесените в кулинарното предизвикателство.

Вижте повече в репортажа.