Дан Шехтман - човекът, който разби клишетата в науката

"Ако искате да постигнете резултат, бъдете като ротвайлер. Захапете здраво идеята си и не я пускайте“. Думите са на нобеловия лауреат по химия за 2011 година Дан Шехтман - човекът, който разби 200-годишни заблуди за кристалите.

Едва ли има друго откритие, което се е сблъскало с толкова скептицизъм и подигравки, преди да спечели световно признание, както квазикристалите на израелския учен Дан Шехтман. Когато през април 1982 г. младият мъж попада на нова кристална химична структура, която нарушава законите на природата, колегите му го изхвърлят от изследователската му група.

За да разберете тайната на квазикристалите, трябва да знаете какво представляват кристалите. Във всички твърди тела атомите са "опаковани" в кристали в симетрични модели, които се повтарят отново и отново. Но аз доказах, че атомите в моите кристали не могат да бъдат повторени, обяснява той.

Когато описват квазикристалите на Шехтман, специалистите използват понятие от математиката и изкуството - златно сечение, известно още като божествена пропорция. Самият Дан обяснява, че квазиматерията може да бъде използвана за 3D печат, за химическа обработка и дори за готвене. И разкрива малка тайна – ако покриете дъното на тигана с квазипериодична хартия, то няма да прегори. Оказва се, че освен в химията, ученият е влюбен и в кулинарията.

"Не мисля за химия в кухнята. Когато правя филе миньон или скариди или нещо испанско, аз просто се облизвам", казва Шехтман.

Талантите на Шехтман не свършват дотук. През 70-те и 80-те години той майсторски съчетава зряло оранжево със смарагд в уникални бижута, вдъхнвени от и посветени на жена му. Изложбата му в Научния музей в Тел Авив е истински фурор. Но най-голямата тръпка на Шехтман си остава химията.

"Когато бях на 7, дядо ми ми подари уникален подарък - лупа. Беше невероятно. Разхождах се из полята – наблюдавах насекомите, растенията и се влюбих в света на малките неща", разказва той.

И днес, много години по-късно Шехтман е убеден, че преподаването на наука и иновации и усвояването им трябва да започне от най-ранна детска възраст. А животът е най-голямото чудо.

Вижте повече във видеото на Bulgaria On Air