Диетологът Огнян Симеонов e завършил е Националната спортна академия в София. След това учи диетология в "Хорокопи университет" в Атина.
У нас и по света името му е познато с нестандартния метод за отслабване чрез обилно хранене минимум по 4-5 пъти на ден. Занимава се и с енергийна медицина.
Вреди ли ни обилното хранене по време на коледните и новогодишните празници и как да влезем във форма след тях - потърсихме отговорите от него.
Г-н Симеонов, кои са храните, с които не трябва да прекаляваме по празниците?
Няма храни, с които ние да не можем да прекалим. Можем да прекалим с всяка храна, стига да е качествена. С всичко, което е пакетирано и модифицирано, трябва да се внимава и да четем етикетите. Пример за това са саламите, надениците и подобен тип продукти, а тях можем да заменим с готови филета и хубаво месо. Така че, ако искаме да преяждаме, можем да го направим, но трябва да е по правилния начин. Добре е да имаме закуска, обяд и вечеря, като едно хранене може да надхвърля дори 1 кг. храна, но ако то е балансирано, то не ни се отразява и не качваме килограми.
Споменахте колбасите. С какво те са вредни за нас и особено по време на зимните празници, когато те са неделима част от празничната трапеза на българина?
Пак казвам, че правилното разчитане на етикетите е много важно, когато купуваме такива продукти. Дозата прави отровата, защото ако производителят казва, че едно нещо не е толкова вредно, но ние го консумираме ежедневно, то се натрупва в организма ни и вече може да ни създаде проблеми.
Добре е, когато си купуваме кайма например да избираме сами месото, от което да ни смелят каймата, а не да купуваме готова. Така си гарантираме качество и макар цената да е една идея по-висока, си даваме комфорта на истинската храна.
Как обаче след такива дълги пости, да преминем по-безпроблемно към празничното хранене?
Обикновено, когато дълго време сме постили, е най-добре да включим месото и животинските продукти постепенно, в рамките на една седмица. Не да изядем първия ден три яйца, а да изядем половин и същото важи за месото. Можем да ги разделяме на малки порции по няколко пъти през деня.
До какво може да доведе едно неправилно преминаване към нормалния режим на хранене, ако се нахвърлим веднага на месото и животинските продукти?
Можем да получим едно неразположение и да се позадръсти „мелничката” на организма ни. Това може да доведе до болка или напрежение в областта на слънчевия сплит. Добре е да се знае, че не трябва да сме силно привлечени от малката на обем храна, но с много калории, за сметка на по-голямото количество, но от истинска и качествена храна. Това е и една от най-честите причини за пълнеене.


Анкара: Фокусът върху климата не трябва да изостава от разходите за отбрана
Рейтинг на университетите у нас: Повече висшисти бързо намират работа, доходите им растат
FROGS вместо PIIGS: Франция се превръща в новия проблем на Европа
„МФГ Инвест“ ще разпредели над 1,9 млн. евро като междинен дивидент
Биткойнът поевтинява след ново ликвидиране на криптозалози за 720 млн. долара
Иво Димовски: Спадът при ипотечните заеми е показателен за покупките на жилищния пазар
"Галъп" преди изборите: Йотова - Вълчев водят с 20% пред Гюров - Кандев
Борисов: Докато работи "Балкански поток", Путин няма да удари България
Fibank предлага потребителски кредит с промоционална лихва от 4,99%
Гърция ще събере 5,5 млрд. евро повече от данъци: Инфлацията пълни бюджета
Няма риск от дефицит на горива в България заради износа на дизел
Манчестър Сити пред разпад? Агентът на Донарума разкри бъдещето му
Левски? ЦСКА вече е в друга орбита, останалите да му мислят!
Меси е като Алберт Айнщайн и Леонардо да Винчи
Енцо Фернандес с емоционално послание към Меси
Арсенал дава нов договор и на Деклан Райс
В наша съседка посочиха вариант за селекционер на България
Ароматен кекс за новолуние във Везни на 10 октомври 2026
Гръцка баница с тиква и орехи – kolokythopita
3 рецепти за бързи есенни туршии
Новолуние във Везни на 10 октомври 2026: Цветове, камъни и аромати за засилване на енергията
Цветята през октомври: Какво да засадим, подрежем и приберем
Новолуние и ангелска енергия на 10/10 – мощна подкрепа за 3 зодии
Нобеловата награда по химия за 2026 получи загадката за огледалните лекарствени молекули
Кръстосаните проверки в болниците продължават, обяви премиерът Радев
Как да различим ефективна терапия от псевдонаука?
Психология за родители: Периодът 1–3 години – между стремежа към автономия и нуждата от първи граници
Отбелязваме Световния ден на зрението с безплатен очен скрининг до 13 ноември
БЛС иска контрол върху парите за здраве преди НЗОК да плаща за медицинска дейност
Борисов призова Йотова да разсекрети частта от стенограмата на КСНС
Съдът отмени заповедта за преместване на магнолиите от центъра на Варна
Древни гробове и жилища от IV век са открити край бъдещото трасе на АМ „Хемус“
Кметът на Варна свиква консултации за вота
С близо 20% са намалели престъплениятя на деца във Варненско за година
С близо 100% са скочили разходите за морски транспорт в Черно море