Рецептата Dnes: Домашен сладолед с банани

Съставки:

• 2 големи узрели банана
• 200 г гъсто кисело мляко
• 3 с.л. фъстъчено масло
• 300 г млечен шоколад, разтопен на водна баня
• 200 г тъмен шоколад, разтопен на водна баня

Приготвяне:

• Обелете бананите и ги нарежете. 
• Сложете ги в кухненски робот. 
• Добавете към тях киселото мляко и фъстъченото масло. 
• Всичко се пасира до получаването на хомогенна смес. 
• Разпределете я във формички за сладолед на клечка или ако нямате такива, в подходящ съд, който да сложите в камерата. 
• След като сладоледът стегне може да го залеете с разтопения на водна баня шоколад и отново да го сложите в камерата за няколко минути. 
• За сладолед на клечка – потопете сладоледа в разтопения шоколад и сложете в камерата (в чиния с хартия за печене, лесно ще се отдели сладоледът) за още няколко минути, за да стегне шоколадът. 

Още рецепти може да намерите в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg