IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec Megavselena.bg
BGONAIR Live

Как да си приготвите костен бульон, богат на колаген?


Обратно в новината

Коментари

Напиши коментар Коментари

3
анонимен
преди 1 седмица
Харесвам 1 Не харесвам 0
Яз, Мише се зоба с колаген на капсули за 100 евра, оти съм паралия. Между другото, реших да реша проблема с мишките на лозето като ги игнорирам, като правя с дъските. Хитро нали.
отговор Сигнализирай
2
Vol'Jin
преди 1 седмица
Харесвам 0 Не харесвам 0
A колеги в Япония си има специален термин що се отнася до костния бульон - нарича се рамен! И си е цяло изкуство приготвянето му - то рамена е малко като лютеницата в България - всяка област си има свойте тънкости и съставки и подправки при приготвянето му! Добър майстор готвач на рамен е голямо съкровище! Вие не знаете в дъждовни и студени дни как пред ресторанчетата за рамен са опашки виещи се по улиците! Една чаша топъл рамен .... даже има ресторанти специализирани в рамен са със звезди
отговор Сигнализирай
1
анонимен
преди 1 седмица
Харесвам 1 Не харесвам 1
Вземате си свинско рагу, в момента цената му е 97 евроцента килото, слагате го в херметическа тебджера, малко сол, черен пипер и дафинов лист - никакви други подправки!!! - и около 2 часа и половина да къкри - котлона на 3... После даже кокалчетата стават за хръскане, стопени са..Цялото удоволствие, заедно с тока и миененто на тенджерата струва около 2,20 евро.Ядете няколко дни.
отговор Сигнализирай
Новини