Какаовото масло намира широко приложение не само в хранително-вкусовата промишленост, но и в козметиката.
Голяма част от съставките, намиращи се в какаовото масло, могат да се срещнат и в шоколада и не случайно, продуктът се прилага при производството му.
В какаовото масло се съдържа комбинация от мазнини, които са в твърдо състояние при стайна температура и в течно – при тази на тялото. Ето защо шоколадът се топи при попадане в устата, задържане в ръцете или намазване на тялото.
Какаовото масло е устойчиво на окисление, което го прави по-трайно, намалява риска от гранясване.
Състои се главно от палмитинова, стеаринова и олеинова киселина. Палмитиновата киселина е твърда мастнонаситена и има данни, че може да увеличи риска от сърдечносъдови заболявания.
Стеариновата киселина също е твърда мастнонаситена, но има неутрален ефект върху организма, което е рядко срещано явление сред мастнонаситените киселини.
За разлика от останалите две, олеиновата киселина е течна мононаситена киселина и намалява риска от сърдечносъдов проблем.
Освен в производството на шоколад, какаовото масло намира приложение и в козметиката за изготвянето на кремове за тяло, овлажнители и др. Предпазва от появата на стрии, през периода на бременността и рязко наддаване на килограми.
Как се справя комуникационният бранш в условията на „перфектна буря“ от кризи? 
Великденски и коледни добавки да се изплащат всяка година, одобри комисия в НС 
Удължителният закон за бюджета мина на второ четене в комисия 
Лавината от дронове от Украйна до Иран засилва интреса към лазерите за отбрана 
Американският долар отново е на върха, но може би не за дълго 
Bentley съкращава работни места заради по-слаби продажби в Китай и митата от САЩ 
Безпрецедентна акция: Доброволци спасиха овце край Кърджали (ВИДЕО) 
Жените, които носят късмет в живота ни, според астрологията 
Тръмп не отстъпва от плана си за Куба: Това е провалена държава 
Променят менюто в детските градини в София: Без захар и с пълнозърнесто брашно 
Гюров: България ще продължи да подкрепя справедливата кауза на Украйна 
След трагичния случай с поставен хиалурон в гърдите: Разследват немарливо изпълнение 
Резултатът 3:0 за Лудогорец срещу ЦСКА не е реален + ВИДЕО 
Лудогорец с новина за Игор Тиаго 
Има ли къртица в Челси? 
Илиана Раева защити Стефка Костадинова 
Тервел Замфиров с разкритие за бъдещето си 
3 неща, които могат да ти се случат, ако захапеш Кокала! 
Храни за късмет за пролетното равноденствие 
Сила без фитнес зала: как да развиете мускулна маса 
Отиде си Слава Рачева – гласът на Педя човек – лакът брада 
6 зодии, на които ще им върви в работата през 2026 
4 прически, които ще са хит през пролет 2026 
Билколечение за начинаещи: Урсел Бюринг с ценни съвети за домашната аптечка 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Пловдив, Център, 108900 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 131 m2 Пловдив, Каменица 2, 290000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 83 m2 Пловдив, Въстанически, 185000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 86 m2 Пловдив, Изгрев, 65000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 50 m2 Пловдив, Изгрев, 64000 EUR 
продава, Парцел, 692 m2 Пловдив област, с.Цалапица, 39000 EUR 
Тошко Йорданов води листата на ИТН във Варна 
Спартак пусна билетите за сблъсъка с Лудогорец във Варна 
Около 700 кораба, в чиито екипажи има и български моряци, са блокирани в Персийския залив 
Постоянен арест за 29-годишен варненец, обвинен в продажба на марихуана 
Йорданова потвърди: Явор Божанков няма да е в листите на ПП-ДБ 
Средната пенсия се е увеличила с 44 евро 
Екипажът на „Тянгун“ излезе в открития космос: Монтираха защитни панели 
Най-голямата слънчева електроцентрала в Китай неусетно преобразява пустинята 
Разгадаха 2000-годишна тайна на египетските мумии благодарение на техния аромат 
Предлагат нов метод за търсене на живот на екзопланети: Какъв е той 
Учени определиха масата на междузвездната комета 3I/ATLAS 
Британски астрономи алармират за заплаха от мегапроекти в околоземна орбита 
Променят менюто в детските градини в София: Без захар и с пълнозърнесто брашно 
Какъв е изборът на Тръмп в Иран 
Шофьор падна с колата си от 61 метра в каньон и оцеля 
Какво се случва със супермодела от 90-те Амбър Валета – вижте я днес, на 52 години 
Медицинският канабис не помага при тревожност и депресия 
Най-чаровните звезди на афтърпартито на наградите "Оскар"