Крушите ни пазят от рак и висок холестерол

С антиоксидантите и фибрите, които съдържа, крушата се оказва един от най-малко оценяваните плодове. Флавоноидите в този меден плод носят ползи за запазване на сърдечносъдовото здраве, в борбата срещу диабет и имат антиракови свойства.

Известно ни е, че консумацията на плодове и зеленчуци по принцип е от ползва в борбата срещу диабет, но измежду всички видове крушите и ябълките са тези, които има най-силен ефект да намаляват риска от заболяването.

Въпреки сладостта й, крушата може да се използва в профилактичните режими срещу диабет тип 2, основно заради съдържанието на три групи флавоноиди, които имат свойството да подобряват чувствителността на клетките към инсулина: флавоноли, фалаван-3-оли и антоцианини, на които са богати сортовете с червена коричка.

Според експерти флавоноидите в крушата, разтворими и неразтворими, допринасят и за превенцията на сърдечносъдовото здраве.

Фибрите на крушата влизат в реакция с жлъчните сокове, което допринася за разреждането им в червата и за елиминиране на неприятните усещания, но и за намаляване синтеза на холестерол, което я прави подходящ плод за сърдечно болни по принцип.

Особеното е, че те се свързват и с вторичните стероидни киселини, които по принцип повишават риска от рак на дебелото и на правото черво, освен че носят и други чревни проблеми, като по този начин елиминират тази опасност.

Крушите редуцират риска от рак и на стомаха, което се дължи отново на флавоноидите в нея и, по-специално, на канелените киселини. Според изследване достатъчно е на ден да се хапнат 2 круши и 4 порции зеленчуци (порцията се равнява на количество колкото топка за тенис), за да падне до минимум рискът от рак на стомаха.

Повече за здравословното в крушата можете да прочетете в Puls.bg.