Нахутът, наричан у нас още леблебия, е една от най-древните бобови култури, познати на цивилизацията от хилядолетия. Още през неолитната епоха нахутът е бил източник на фибри, здравословни мазнини, въглехидрати и множество витамини и минерали. Той е много богат и на протеини, заради което в кухнята на някои народи се използва като успешен заместител на месото.
Нахутът има множество ползи за здравето на организма. Той би могъл да е част от диетата ви за отслабване и контролиране на кръвната захар с цел превенция на затлъстяване и диабет.
Ако ядете по една чаша варен нахут на ден, в тялото ви ще настъпят много промени, всички в положителна посока.
Отслабване
Протеините и фибрите в нахута се метаболизират по-бавно, което дава енергия и усещане за ситост дълго време. Те намаляват апетита и ускоряват изгарянето на мазнини.
За по-здрави кости
Леблебията е прекрасен източник на манган, калций, желязо, магнезий, цинк и витамини К и А. Цялата тази вълшебна комбинация е важна за растежа и изграждането на костното вещество в организма, както и за синтеза на колаген.
За по-красива кожа
В нахута се съдържат още витамини Е и С, които са важни антиоксиданти за кожата. Те стимулират регенерацията на клетките, премахват фините линии и изглаждат бръчките, предпазват кожата от увреждания.
Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Операция "Спасяването на Виктор Орбан": докъде е готов да стигне Тръмп?
Белият дом подкрепя идеята на НАСА за лунна база, но иска намаление на парите за наука
Глобалният пазар на произведения на изкуството се върна към растежа през 2025 г.
Борислав Михайлов даде реален шанс на вратарите да направят кариера в чужбина
Водните централи помогнаха на Турция да преодолее шока от скъпия газ
Fordham: По-близо сме до цена на петрола от 200 долара за барел
Засилени мерки по пътищата в Гърция преди великденските пътувания
Нов метод за бързо затопляне на Марс чрез изкуствени аерозоли
Късна емисия
Без допинг на Зимните олимпийски игри Милано-Кортина
"Локомотив" (Пловдив) с минимален успех над "Локомотив" (София)"
Рецепта от тефтера на баба: Класически козунак със стафиди
Джъд Тръмп отнесе Робъртсън и стигна финала в Манчестър
Везенков и Олимпиакос превзеха върха в Евролигата
Още един сериозен претендент за промоция за Висшата лига
Крило на Фламенго хлътна по секси студентка + СНИМКИ
Яки пачки в Добруджа, за да спънат Левски
Локо Пловдив тресна 10 от Локо София
Празнуваме Лазаровден
Таро карта за 4 април, събота
Симона Халачева се присъединява към звездния актьорски състав на спектакъла на Театър „София“ – „Скрити лимонки“
Дневен хороскоп за 4 март, събота
Поверия за Цветница (Връбница)
Безплатни прожекции на детския филм „Случаят Тесла“
Камион блъсна и уби слязъл от возилото си шофьор на "Марица"
Полицията откри мъртъв 15-годишен ученик в Шумен
Откриха части от дрон във водите на Черно море
Американски военен самолет е свален над Иран
8 души са ухапани за седмица от кърлежи във Варна
Ясна групата на Спартак за мача в Пловдив
Учени откриха как да затоплим Марс само за 15 години
Астронавтите от Artemis II са изправени пред опасността от слънчева радиация
Откриха най-древния град в света, съществувал преди египетската цивилизация
Космическите центрове за данни на Илън Мъск може да се окажат провал
Алхимия в недрата на Земята: Учени откриха „кухнята“, в която се готви злато
Мистериозни проблясъци близо до Земята: Засечени са през 50-те години на миналия век