Продукти:
1 кг брашно
1 кубче мая
1 и ½ с.л. захар
1 чаша айрян
100 мл олио
1 чаена лъжичка сол
200 мл топла вода
1 яйце + 1 бр за намазване
200 г шунка
300 г сирене
Приготвяне:
Нарежете шунката и сиренето на кубчета. Разтворете маята в топлата вода. Оставете я настрана, докато шупне.
Пресейте сухите съставки – брашното, захарта, солта. Към тях прибавете яйцето, олиото, разтворената мая и айряна. Замесете меко тесто. Късайте по малко от тестото. Мачкайте го с ръце, докато стане плоско.
В средата сложете 1-2 кубчета от сиренето и шунката. След това увийте тестото и го оформете в топче между дланите си. Направете това с цялото тесто.
Подредете топчетата в предварително намазнена тавичка за печене на достатъчно разстояние едно от друго, защото ще бухнат, а не трябва да се залепят.
Разбийте другото яйце и намажете всяка питка за блясък. Печете на 200 градуса до готовност.
Кадър на деня за 17 юни 
BYD засилва присъствието си в луксозния сегмент в Китай с по-достъпен SUV 
Георги Захариев: SpaceX демократизира пазара, като ритейл инвеститорите купуват визията на Мъск 
Кристин Лагард: Изкуственият интелект е огромен риск за финансовата стабилност 
Сделката на Тръмп с Иран рискува да е по-слаба от договореното от Барак Обама 
AI надпреварата все повече се определя от конкуренцията между САЩ и Китай 
Рецепта за испанска салата с хамон 
Отслабва ли се от цигарите? Митове и факти за никотина 
Влак прегази 55-годишен мъж в Русе 
Рецепта за суши с пилешко месо и краставица 
Късна емисия 
САЩ публикуваха 14-те точки на меморандума за разбирателство с Иран 
Защитник на ЦСКА се похвали със сватба + СНИМКИ 
В Локо София минаха медицински прегледи 
НА ЖИВО: Англия – Хърватия 2:2, Кейн с дубъл, Батурина изравни временно 
Шок за Роналдо и Португалия! ДР Конго вкара първия си гол и взе първа точка 
Много тежък жребий за ЦСКА в Лига Европа! 
Новите собственици на Левски: Освен нов стадион клубът се нуждае от още четири ключови промени 
Дневен хороскоп за 18 юни, четвъртък 
Психолози: съжалението може да е най-полезната емоция след 40 
5 градинарски трика за повече краставици 
Италианска Peperonata с чушки 
Трудностите приключват за 3 зодии след 18 юни 
DARA танцува Bangaranga с Джокович и дъщеря му Тара 
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 София, Бояна, 360480 EUR 
продава, Парцел, 6500 m2 Шумен област, с.Ивански, 40000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 49 m2 София, Разсадника, 143900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 76 m2 Бургас област, гр.Средец, 55000 EUR 
продава, Парцел, 850 m2 Шумен област, с.Кюлевча, 32000 EUR 
продава, Къща, 155 m2 Шумен област, с.Златар, 10000 EUR 
Евростат: България с най-висока инфлация в еврозоната през май 
Дара, Джокович и дъщеря му танцуват Bangaranga (ВИДЕО) 
31 пияни или дрогирани шофьори спипа КАТ за ден 
19-годишна дрифтърка отнесе 1500 евро глоба (ВИДЕО) 
Разбиха поредната наркооранжерия край Варна (СНИМКИ) 
Наградиха варненски ученици, осмелили се да се включат в предизвикателството „Да сърфираме безопасно и по правилата“ 
Китай ще изстреля първия си сателит за наблюдение на космически отпадъци 
Извънземните вероятно съществуват: 3 причини, за да не ни посещават 
Луната скрива Венера днес: Къде ще видят явлението на живо 
Мисията на сондата MAVEN на НАСА приключи след 11 години 
Две почти непокътнати римски статуи са открити в Израел 
Северна Америка разполага с редкоземни елементи за десетилетия напред 
Отслабва ли се от цигарите? Митове и факти за никотина 
Фед не промени лихвите, но високата инфлация променя прогнозите за 2026 г. 
Малък теч на антифриз може да причини много скъпа повреда 
Малин Кръстев за предизвикателството да изиграеш Бай Славе във филма "Чамкория" 
Депресията при децата променя начина, по който те виждат емоциите 
Венера в Лъв - какво чака зодиите?