Продукти:
3 патладжана
300-400 г картофи
2 яйца
1 щипка сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
2 стръка пресен магданоз (може и сушен)
1 глава лук
За заливката:
50 мл олио
2 яйца
1 чаша кисело мляко
2 лъжици брашно
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на едри колелца. Нарежете картофите на едри кубчета. Запържете ги в сгорещено олио, докато покафенеят леко. Към тях добавете и патладжаните и запържете за кратко. Извадете ги от тигана и подредете в тава за печене. Нарежете лука на ситно. Запържете го в същото олио и изсипете към зеленчуците в тавата.
Нарежете магданоза на много ситно. Смесете го с две от яйцата, солта, пипера. Разбийте, докато се смесят. Изсипете при зеленчуците. Разбъркайте.
За заливката:
Смесете двете останали яйца с киселото мляко и брашното. Бъркайте, докато стане каша. С нея залейте мусаката. Печете за около 30 минути на 200-220 градуса или до готовност.
Русия е получила повече пари от скъпия петрол и спря да продава злато 
Време е съюзниците да изградят различен вид НАТО 
Кремъл търси баланса между контрола върху интернет, защитата на парада и рейтинга на Путин 
В свят на война и съперничество технологиите са победител 
Китай нареди на своите рафинерии да не обръщат внимание на американските санкции 
200 долара на среща: Високите цени заплашват и намирането на партньор за младите хора 
Черешова задушница през 2026 г.: Кога се пада и какви са обичаите? 
"Юнайтед" пречупи "Ливърпул" с 3:2 в драма на "Олд Трафорд" 
Централна емисия 
Николай Колев: Нашата история е политизирана 
"Сасуоло" шокира "Милан" с 2:0 на "Мапей" 
На 87-годишна възраст почина актьорът Петър Димов 
Голяма издънка за Милан 
Ас на Байерн чака второ от екзотична мацка + СНИМКИ 
Балтанов: Всичко беше против нас 
Равенство във финала на световното по снукър след първата сесия 
Гол с ръка помогна на Ман Юнайтед да удари Ливърпул в трилър 
Душан Косич със силни думи след дербито на Пловдив 
Дневен хороскоп за 4 май, понеделник 
DARA тръгна за Виена с два куфара и пет човека екип 
3 кето рецепти за Гергьовден 
Проф. Донка Байкова съветва: Айрян, таратор и ферментирали зеленчуци за здрави черва 
Седмичен хороскоп за 4 – 10 май: Стрелците да са пестеливи 
Седмична таро прогноза за 4 – 10 май 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 София, Манастирски Ливади, 269000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 218 m2 София, Център, 690000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 245 m2 София, Подуене, 620000 EUR 
продава, Парцел, 1804 m2 София, Бояна, 920000 EUR 
продава, Парцел, 1804 m2 София, Бояна, 920000 EUR 
продава, Парцел, 1159 m2 София, Малинова Долина, 405000 EUR 
Румънци напират да работят в морските ни хотели това лято 
Как се хранят децата на столетниците? 
Охрид чака българите: Винаги сте добре дошли 
Какво ще е времето утре? 
Жена загина, а петима са ранени при тежката катастрофа в София 
ПБ обявиха: Румен Радев ще е президент - поема цялата отговорност 
Учени разкриха генетичния код на хилядолетно дърво в търсене на „ключа към безсмъртието“ 
Сензационно откритие в Норвегия: Намериха огромно съкровище от епохата на викингите 
Нов онлайн инструмент показва къде се е намирал домът ви преди 320 млн. години 
Земята се „разцепва“ под Тихия океан: Какво всъщност се случва 
Астероидната заплаха от 2029 г.: Как светът се готви за приближаването на Апофис 
Какво оставиха хората на Луната? 
"Юнайтед" пречупи "Ливърпул" с 3:2 в драма на "Олд Трафорд" 
Бизнесът преосмисля облачните услуги заради растящите разходи 
Как Subaru още през 70-те направи кола, която харчи 2 на сто 
Красота през пролетта – как да се грижим за кожата 
Кога се налага кюретаж? 
Приказен МАЙ за 5 зодии!