Обикновено Бъдни вечер и Коледа са изключително наситени празници по отношение на храна и вкусни ястия.
По този повод може би е добре да обърнем внимание малко на по-леките основни ястия и да си дадем малко почивка.
За целта днес ще ви представим начин да си приготвите вкусен пълнен патладжан.
Ще ви бъдат необходими:
4 до 8 патладжана
230 г говеждо месо
1 връзка пресен магданоз
2 домата
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
7 с. л. растително масло
1 с. л. доматено пюре
Подправки
Чили и сол
Как да приготвите пълнения патладжан – вижте във видеото в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.