IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Вкусен терин с кайма и картофи

Става бързо и лесно, а е толкова вкусен!

Снимка: личен архив

Снимка: личен архив

 Продукти:

1 кг картофи
около 70 г масло
500 г кайма
1 глава кромид
сол
черен пипер
пармезан за поръсване
кимион
 
Приготвяне:
 
Картофите се сваряват като за картофено пюре, да могат да се мачкат. Каймата се запържва с лука, солта, пипера и кимиона до „побеляване“. Оставя се да изстине и през това време картофите се мачкат на пюре заедно с маслото, осоляват се, но внимателно, защото и в каймата има сол. Във форма за терин се слага каймата и се разпределя хубаво. Отгоре се слагат и картофите и също се заглаждат. Пече се на 200 градуса. След като се запече се слага и пармезанът, за да се стопи и да образува вкусна коричка.

Още лесни рецепти вижте в Az-jenata.bg

 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата