Продукти:
2 супени лъжици олио/зехтин
1 чаша бял ориз
1 глава лук, нарязана на ситно
2 чаши вода
2 домата, нарязани на кубчета
1 люта зелена чушка, нарязана на жулиени
2 супени лъжици чили или на вкус
1 чаена лъжичка сол
Приготвяне:
Загрейте мазнината в дълбок тиган. Сотирайте ориза, лука и чушките, докато оризът се зачерви, а лукът омекне.
Разбъркайте водата и доматите. Подправете с чили и сол. Излейте доматената смес в тигана и оставете да покъкри, докато водата изври и оризът абсорбира течността.
Сервирайте като гарнитура към основно ястие.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.