Продукти:
4 броя пуешки гърди (около 300 г)
2 супени лъжици царевично брашно
1 супена лъжица олио
3 портокала, 2 изцедени и 1 обелен и нарязан на кубчета
1 супена лъжица настърган джинджифил
1 супена лъжица мед
1 грейпфрут, обелен и нарязан на кубчета
1 супена лъжица нарязан на ситно пресен лук
Приготвяне:
Поръсете едната супена лъжица царевично брашно в чиния. Оваляйте в нея всяка от пуешките гърди, така че да полепне добре. Загрейте мазнината на силен котлон и запържете от всяка страна до покафеняване. Свалете от огъня.
Направете сос грейви като към мазнината добавите още малко олио, портокаловия сок, джинджифила и меда. След като сосът започне да къкри и да се редуцира, добавете другата супена лъжица царевично брашно. Разбърквайте през цялото време, добавете и 1 супена лъжица студена вода. Бъркайте, докато сосът започне да се сгъстява. Овкусете с малко сол и черен пипер по желание. Добавете и пресния лук.
Върнете пуешките стекове обратно в тигана. Към тях добавете парченцата плодове и соса. Нека вкусовете се смесят. По желание можете да капнете няколко капки соев сос преди да свалите от котлона.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.


Wall Street отвори с понижения на индексите, цената на петрола отново пое нагоре*
Цените на жилищата в София забавят ръста си, в Бургас намаляват за тримесечие
Семейството зад H&M увеличава дела си, усилията за възстановяване са без резултат
Продажбите на "Стара планина холд" растат с над 8% до почти 98 млн. евро към края на август
Правителството отпуска по 50 евро на 550 хил. души заради скъпите горива
Виртуален ПОС за абонаментни услуги: по-малко забравени плащания
Кардиолозите съветват да ядем тази храна два пъти седмично - ето защо
Катастрофата с три жертви край Мъглиж: Загиналият шофьор изхвърлил баща си от колата преди сблъсъка
Температурите падат рязко: Жълт код за слани
Йотова: Войната в Украйна засяга пряко България, крайно време е за преговори
Топ треньор, направил чудо! ЦСКА пожела шампион в Турция, разминал се с Лудогорец
Шеф в ЦСКА 1948: В дербитата няма значение дали Левски и ЦСКА ще играят в Европа до Нова година
Бивш на Ботев Пд излиза срещу България
Тежък удар за Ла Коруня! Обамеянг ляга под ножа
Жега в Лига на нациите! Новото начало за Нидерландия и Германия започва с напечено дерби
Стеф Къри не бърза да изяснява бъдещето си
Как да преборим есенната депресия: 7 съвета от специалисти
Таро карта за 24 септември, четвъртък – Подарък от съдбата
Дневен хороскоп за 24 септември, четвъртък
3 зодии ще изпитат голямо щастие на 26 септември – Пълнолуние в Овен
Мързелива сръбска баница – гибаница
Таро карти за октомври 2026 за всяка зодия
GLP- 1 агонисти, новото средство в лечението на затлъстяването
Възможно ли е да получа инфаркт, без да разбера?
Запек при възрастни – лечение и подходящи средства
От първия ден в градината до поредната хрема и с какво можем да я предотвратим?
Само 46% от младите европейци познават факторите, влияещи върху фертилитета
Какво стои зад сексуалните фетиши?
Кристалина Георгиева: Световната икономика е устойчива, но несигурността остава висока
Илияна Йотова се срещна с ръководствата на водещи еврейски организации в САЩ
Електромобилите се оказват по-издръжливи от тези с ДВГ
За четвърти път във Варна – Музикален форум „Нощ на Хоровете“
10% е дялът на електромобилите в България
Търсят мераклии за зелени инвестиции във Варна