Продукти:
4 броя пуешки гърди (около 300 г)
2 супени лъжици царевично брашно
1 супена лъжица олио
3 портокала, 2 изцедени и 1 обелен и нарязан на кубчета
1 супена лъжица настърган джинджифил
1 супена лъжица мед
1 грейпфрут, обелен и нарязан на кубчета
1 супена лъжица нарязан на ситно пресен лук
Приготвяне:
Поръсете едната супена лъжица царевично брашно в чиния. Оваляйте в нея всяка от пуешките гърди, така че да полепне добре. Загрейте мазнината на силен котлон и запържете от всяка страна до покафеняване. Свалете от огъня.
Направете сос грейви като към мазнината добавите още малко олио, портокаловия сок, джинджифила и меда. След като сосът започне да къкри и да се редуцира, добавете другата супена лъжица царевично брашно. Разбърквайте през цялото време, добавете и 1 супена лъжица студена вода. Бъркайте, докато сосът започне да се сгъстява. Овкусете с малко сол и черен пипер по желание. Добавете и пресния лук.
Върнете пуешките стекове обратно в тигана. Към тях добавете парченцата плодове и соса. Нека вкусовете се смесят. По желание можете да капнете няколко капки соев сос преди да свалите от котлона.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Джером Пауъл похвали постиженията на Пол Волкър за овладяване на инфлацията
Акция на седмицата: „Градус“ АД
Тим Кук похвали китайските партньори на Apple след критики от страна на Пекин
Шефът на VW: Преструктурирането на групата продължава
Гуверньорът на централната банка на Китай защити търговския излишък
Референдумът за съдебната реформа подлага на тест коалицията на Мелони
Двама скиори загинаха при лавина в Италия
Малена Замфирова вече се изправя и е значително по-добре
САЩ и Украйна преговарят за край на войната с Русия на фона на нови атаки с жертви
Български учени откриха пробиотик срещу стрес и безсъние
Успешната серия на Синер продължи и в Маями
ЦСКА ще мачка днес с всичките си звезди
Коко Гоф и Мира Андреева напред в Маями
Мачовете по телевизията днес, 22 март
Меншик продължава защитата на титлата си в Маями
Чудесна новина за Малена Замфирова!
Задължителни ястия за Благовещение
Лучник за Благовещение
Крем за мазане с пармезан
3 важни поверия за Благовещение
Седмична таро прогноза за 23 – 29 март
Нумерологична прогноза за 22 март
Даниел Митов: ГЕРБ винаги участва в избори с цел да ги спечели
Днес е Световния ден на водата: Какви са проблемите у нас?
Мика Зайкова: С 20 евро трудно ще помогнеш на човек със стара кола да си купува гориво
Днес и утре ни удрят силни магнтни бури
Ето къде няма вода във Варна днес
Костадинов в началото на предизборната кампания на "Възраждане": За нас властта не е самоцел
Руски учени разработват космическа оранжерия за мисии до Марс
Откриха потенциално обитаема планета, която разпалва надеждите за извънземен живот
Най-дълбоката точка на Средиземно море е затрупана с отпадъци
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната