Продукти:
500 г обелени скариди
250 г гъби шийтаке, нарязани
1 супена лъжица олио
2 супени лъжици настърган джинджифил
1 стрък лимонова трева, нарязан
2 супени лъжици сос червено къри
4 чаши пилешки бульон
3 супени лъжици готов сос за риба
1 супена лъжица кафява захар
350 мл кокосово мляко
2 супени лъжици пресен сок от лимон
сол и черен пипер на вкус
¼ чаша пресен кориандър
Приготвяне:
Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна температура. Запържете джинджифила, лимоновата трева, къри пастата за около 1 минута. Бавно налейте пилешкия бульон като разбърквате постоянно. Добавете рибения сос и кафявата захар. Оставете да къкри за 15 минути.
Разбъркайте кокосовото мляко и гъбите. Разбърквайте, докато супата започне да добива кремообразна структура. Прибавете скаридите след 5-6 минути къкрене и варете не повече от още 5-6 минути или докато започнат да стават прозрачни.
Овкусете с лимонов сок, сол и гарнирайте с пресния нарязан кориандър.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Най-просторните нови жилища са в София и Силистра, а най-тесните - в Смолян и Търговище
Европейските пазари са в отстъпление на фона на опасения от балон в AI сферата
Кои са най-високо оценените футболисти на „Левски“ и ЦСКА
Руското посолство предупреди за имотни измами в България
Влад Тенев: Rоbinhood следи пазарния си дял
Строителните компании в САЩ предлагат по-ниски лихви по заемите, но купувачите не кълват
Сръбският парламент одобри спорен проект, свързан със зетя на Тръмп
Лейди Гага и Кендрик Ламар водят номинациите за "Грами" 2026
"6-7": Знаем ли какво значи определената за дума на годината
44-годишен мъж преби майка си и баща си в Пловдив
Голяма тъпотия помогна на Ботев Пд за първа победа на „Колежа“ след обрат
Айсам Чадид проговори за пътя на шампиона преди SENSHI29
Ландо е №1 в тренировката преди Гран при на Бразилия
Инцидент! Катастрофира автобус с отбор от родната Първа лига
Здравко от Ритон изригна: Плюехме Турицов, но той е с класи над тази шайка в отбраната ни
Фенове на ЦСКА надъхаха мощно отбора за Левски + ВИДЕО
Пало санто – срещу негативна енергия и за уют в дома
Уран преминава в Телец на 8 ноември – старото отпада от живота ни
Фрути акценти в маникюра – модерни за всеки сезон (+снимки)
Любовен хороскоп за ноември
Тест: Какво ви очаква през ноември
Напитка със супер съставки за детокс
Защо е важно за правата ни да имаме задължително писмена жалба?
Учените прогнозират почти пълното изчезване на коралите! Какво ще се случи след смъртта им
Екипът на „Без багаж“ във Варна: две срещи, много истории за пътешествия
Какво време ни очаква в събота?
Костадинов за "Лукойл": Управляващото мнозинство готви „безпрецедентна операция по кражба на активи“
Спартак падна изненадващо от борещия се за оцеляване Септември
Може ли човек да оцелее в черна дупка
Астронавтите масово страдат от космическа болест – какво представлява тя
Най-старият и най-голям храм на маите е построен, за да изобрази Космоса
Как китовете могат да помогнат на хората да живеят 200 години
Китай се обърна към НАСА, за да предотврати космическа катастрофа
Най-силната магнитна буря за 2025 година ще настъпи днес, 7 ноември