Продукти:
4 яйца
200 г захар
3-4 чаши брашно
100 мл олио
1 чаша прясно мляко
1 кубче жива мая
1 течна ванилия
кората на ½ или 1 лимон в зависимост от вкуса
Приготвяне:
Разтворете маята в 2-3 лъжички брашно, забъркани на каша в малко от загрятото мляко. Разтворете останалата захар в топлото мляко, като разбърквате, докато се разтвори напълно. Отделно разбъркайте яйцата с миксер. Може да си отделите единия жълтък за намазване на финала. Към разбърканите яйца добавете лимоновите корички и ванилията, както и 50 мл от олиото. Разбъркайте с миксера. Добавете брашното на части, като разбърквате. Към сместа добавете яйчената смес, както и кашата с маята.
Започнете да месите отначало с лъжица, след това с ръце. Когато тестото започне леко да се отделя само от купата, както и когато спре да лепне по пръстите ви, значи е готово за втасване.
Оставете го да втаса за 30 минути на стайна температура. След това разделете тестото на три малки топки. Разточете всяка от тях в продълговата форма. От трите ленти сплетете плитка, която можете по желание да изпечете в правоъгълна или кръгла форма. Намажете с жълтъка. Поставете козунака в добре намазнена тава за печене. Нека втаса повторно. Печете в загрята на 140-150 градуса фурна за 2 часа.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
S&P 500 записа осма поредна седмица на ръст 
Илия Кръстев: Причините за инфлацията у нас са породени от грешни политически решения 
Собственикът на Zara залага на диверсификация и изкуствен интелект за растеж 
Uber обмисля пълно придобиване на Delivery Hero 
П. Димитров: Зависимостта на Москва от Пекин расте, включително и по проекта „Силата на Сибир 2“ 
Нови правила за зелените карти може да оставят хиляди извън САЩ 
Не всяко гадене при бременност е нормално: Симптомите, които не бива да игнорираме 
Над 80% от защитените видове в Китай са спасени от изчезване 
Кекс с рикота и череши за задушница 
Фаталната експедиция в Малдивите: Какво доведе до смъртоносното гмуркане на италианците 
4 зодии ще получат важно послание от Вселената на 23 май 2026 
Късна емисия 
Наполи посяга към Винченцо Италиано 
Класиката е факт: Реал Мадрид стигна финала на Евролигата 
Добра квалификация за Никола Цолов в Монреал 
Шок за Юве! Йълдъз пропуска дербито 
Рафа Леао напуска Милан 
Димарко е МВП на Серия А 
Дневен хороскоп за 23 май, събота 
Женски хороскоп за юни 2026 
Таро карти за юни за всяка зодия 
10 знака, че той стои в брака само заради парите 
15 подправки препоръчани от нутриционисти и диетолози 
Иво Димчев представя интерактивния музикално-танцов спектакъл Di/Strauss Technique 
продава, Двустаен апартамент, 55 m2 Пловдив, Марица Север, 165000 EUR 
продава, Къща, 80 m2 Ямбол област, с.Иречеково, 15000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Пловдив, Беломорски, 0 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Пловдив, Беломорски, 0 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 127 m2 Пловдив, Въстанически, 0 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 131 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 120000 EUR 
Защо е важно да зареждаме резервоара догоре 
Размразяват проект от служебното правителство на Радев от преди 3 г. 
Министър Илин Димитров събира бизнеса и институциите в Съвет за реформи в туризма 
Окошариха двама младежи с дрога 
Променят маршрута на градския транспорт във Варна на 24 май 
Чудото стана! Спартак Варна остава в елита 
Заради боклука в Космоса: Япония пуска нова версия на своя дървен сателит 
По-големите награди драстично ускоряват ученето в мозъка 
Бъдещите колонисти на Марс ще могат да си принтират инструменти на място 
НАСА изпрати първия имейл от най-мощния космически процесор в историята 
7 скрити заплахи: Какво се случва с човешкото тяло в космоса 
Разсекретените файлове за НЛО: Учен коментира липсата на доказателства 
Не всяко гадене при бременност е нормално: Симптомите, които не бива да игнорираме 
Украйна и съюзниците ѝ стават все по-уверени, че руската инвазия губи инерция 
Сензация - Suzuki задминава Honda по продажби 
Галерия на деня: най-добре облечените звезди на дефилето на Louis Vuitton 
Ново лекарство срещу метастатичен колоректален рак влиза във фаза 3 на изпитване 
4 зодии, които най-лесно се придържат към тренировки и диети