Рецептата Dnes: Азиатска салата с авокадо и скариди

1 пакет паста по избор

250 г бекон

500 г сварени скариди, почистени

2 броя авокадо, обелени, нарязани

1 чаша настърган кашкавал или сирене чедър

1 чаша майонеза

¼ чаша лимонов сок

2 домата (или 2 чушки по избор)

1 чаена лъжичка червен пипер

4 чаши накъсана зелена салата

 

Приготвяне:

 

Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете и охладете. В загрят тиган запържете леко бекона до кафяво. Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и го нарежете. В голяма купа подредете листата зелена салата най-отдолу. След това добавете нарязаните домати или чушки, авокадо, сварените скариди, настъргания кашкавал (или чедър по избор), майонезата, лимоновия сок, червения пипер. Сервирайте без да разбърквате.