Рецептата Dnes: Пилешки филенца на скара, увити в бекон

8 броя пилешки филенца (нарязани на тънко и продълговато)

8 резена пушен бекон

2 супени лъжици мед

1 чаена лъжица вода

1 супена лъжица готов сос барбекю

 

Приготвяне:

 

Загрейте скарата и я намазнете с малко мазнина. Овкусете пилешките филенца със соса барбекю. Увийте всяко филенце в бекон, като може да забучите и клечка, за да го предпазите от разгъване. В купа смесете меда с водата и разбъркайте добре. Сложете филенцата на скарата и печете по 2-3 минути от всяка страна, докато беконът покафенее. След като са готови ги свалете от скарата и ги намажете добре с меда и водата.