Продукти:
1 кг телешко месо за готвене
3 скилидки чесън
1 глава лук
няколко стръка мащерка
500 г пресни печурки
2 супени лъжици горчица
сол, черен пипер
1 с.л. доматено пюре
2-3 с.л. заквасена сметана
2 чаени чаши телешки бульон
пресен кориандър
бучка масло
зехтин за задушаване на зеленчуците
Приготвяне:
В тиган задушете чесъна, лука и мащерката. Когато поомекнат, добавете нарязаните гъби. Щом се задушат добре, отстранете зеленчуците в чиния или просто ползвайте втори тиган. Овкусете месото със сол и черен пипер и го нарежете на малки парченца.
Сгорещете малко парче масло, сложете месото и добавете горчица. Когато месото се задуши от всички страни, сложете доматеното пюре и бульона, както и сметаната. Разбъркайте добре и оставете да къкри.
Щом месото е почти готово, прибавете към него зеленчуци и гответе до пълна готовност. Накрая поръсете с пресен кориандър.
ЕС планира да ограничи вноса на китайски хибридни автомобили, за да защити индустрията 
Lacoste е освободила главния си изпълнителен директор преди ревюто в Париж 
Джейми Даймън: AI създаде уязвимости, за които не знаехме 
Протестите във Франция не са 100% свързани с бюджета 
Новият шеф на Apple навлиза в света на дизайна 
Демерджиев: 15 фиктивно хоспитализирани пациенти струват на държавата 7500 евро дневно 
Шефът на пловдивската УМБАЛ "Свети Георги" е направила самопризнания за злоупотреби 
Рецепта за спагети с кюфтенца и рикота 
В "България сутрин" на 8 октомври от 9:30 часа: Защитени ли сме срещу удари с дронове? 
Автобус с работници катастрофира край Павел баня 
"Българо-албанско население": В Гърция обявиха РСМ за "несъществуваща държавичка" 
BMW Motorrad Варна представи пет модела на националната среща на BMW Motorcycle Club Bulgaria 
Модрич не мисли скоро да се отказва 
Роналдиньо ли написа най-топлите думи за Меси? 
Рибарски: Дано съм оправдал доверието на Гонзо 
ЦСКА припомни за един от големите си европейски абонати + ВИДЕО 
ОФИЦИАЛНО: Арсенал реши съдбата на Артета! 
Гаф на Гиздол още на старта в ЦСКА 
PARFIUM.bg се променя – нов дизайн, умно търсене и по-лесно пазаруване 
Директен Марс в Лъв носи късмет за 3 зодии на 8 октомври 2026 
Любимият ви цвят разкрива каква е аурата ви 
Легендарните Stereo MC’s се завръщат в София през 2027, отбелязвайки 35 години от издаването на албума Connected 
3 рецепти за домашно сладко от сини сливи 
Златен петък: Късмет и щастие за 3 зодии на 9 октомври 
Сърцебиене, умора или чревни симптоми – скритите лица на синдрома на мастоцитна активация 
Кога ниският ръст при детето трябва да буди тревожност? 
Къде най-евтино можем да си направим изследване? 
Бактериален менингит в напреднала възраст – защо може да протече без главоболие и вратна ригидност? 
Какви услуги се предлагат в България за децата с церебрална парализа? 
Как преработените храни влияят върху кожата? 
Дежурни детски градини ще работят по празниците за Коледа във Варна 
Съдия от Апелативен съд – Варна представи казус за киберпрестъпление и пране на пари на международен форум 
Арестуваната шефка на ревматологията направи признания 
BMW Motorrad Варна представи пет модела на националната среща на BMW Motorcycle Club Bulgaria 
ЕК отпуска още 1,24 милиарда евро на Украйна за ракети и дронове 
Над 7 милиона са туристите у нас от януари до септември 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 София, Бояна, 430000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 София, Обеля, 165000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 84 m2 София, Фондови Жилища, 191000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Бургас област, гр.Поморие, 95000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 Пловдив, Въстанически, 118500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 Пловдив, Южен, 119999 EUR 
BMW Motorrad Варна представи пет модела на националната среща на BMW Motorcycle Club Bulgaria 
Военният комитет на НАТО се събра в Киев за първи път от 8 години 
И. Иванов: България трябва да засили сигурността си в Черно море с помощ от НАТО 
Новите коли на BMW вече оценяват шофьорите си 
Този есенен плод е истински подарък за мозъка, сърцето и червата 
6 цвята лак за нокти за октомври