Продукти:
2 и ½ чаени лъжици суха мая
225 мл топла вода
225 г пълнозърнесто брашно
4 супени лъжици пшеничен зародиш
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица мед
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В малка купа размийте маята с топлата вода. Оставете я да шупне за 10 минути. Отделно в голяма купа смесете брашното, пшеничения зародиш и солта. Направете кладенче в средата. Прибавете меда и шупналата мая. Разбъркайте добре, докато се смесят добре съставките. Покрийте и оставете на топло да втаса.
Търкаляйте тестото върху набрашнена повърхност, за да го омесите и да се уверите, че след натиск се връща обратно. Това значи, че е готово.
Разстелете тестото в тава за печене на пица като го разтеглите с пръсти. Печете в загрята фурна за 5-10 минути, докато добие лека хрупкавост. Извадете от фурната. Подредете избраната от вас плънка върху пицата и върнете във фурната за още 10-15 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Самостоятелните къщи извън комплекси са най-търсени в София и околностите ѝ
„Тренд“: За 800 хил. души у нас разходите за здраве са много сериозна тежест
SOFIX се понижи в пета поредна сесия
Как се промени ситуацията за Nvidia в Китай през последните 3 седмици?
Призивът на Тръмп за подкрепа в Ормузкия проток тест ли е за НАТО?
Директорът на пристанище Лос Анджелис: Ще отнеме време да се възстановят веригите на доставки
Конфискуваха над 2,8 млн. фалшиво евро в Италия
Гюров и Мецола: Подкрепата за Украйна остава непоколебима (+СНИМКИ)
Георги Шарков: Машините гарантират честни избори
Незаконните сметища в София се множат, глобите до €4000 не плашат нарушителите (ВИДЕО)
Нов скандал: Над 750 000 лв. за два проекта, свързани с актьора Иво Аръков
Брага размаза кошмара на Лудогорец
Гриша Ганчев: Спрете терора
Бившата на Тоти вдига сватба през лятото
Анди Керъл стана играещ треньор
Карик препоръча трима от Юнайтед на националния селекционер
Тежък жребий за България за Световното по волейбол за мъже под 17 г.
Новолуние в Риби на 19 март – мечтаем смело, но не бързаме
Таро карти за април за всяка зодия
Ново начало за 3 зодии на 20 март – пролетното равноденствие
„От семенцето до чинията“ от Мишел Дормъди
5 минималистични хит тенденции в маникюра за 2026
5 ежедневни навика за по-добър живот
Живопис, музика на живо и триизмерни прожекции при откриването на изложба във Варна
Пак проблеми! Мощна магнитна буря се насочва към Земята
Запознаха ученици от Варна с възможностите за реализация в съдебната администрация
Какво време ни очаква в четвъртък?
Спипаха двама с дрога
Блокирани храни за 300 000 нуждаещи се – институциите мълчат
НАСА с необичаен призив: Снимайте градушките!
Ще се превръщат ли роботите-фермери в тор след края на експлоатацията си?
Мощна магнитна буря ще удари Земята между 19 и 22 март
НАСА планира ежемесечни кацания на Луната през 2027 г.
Възможен ли е извънземен живот на луни, реещи се в мрака на Космоса?
61 години от първата разходка на човек в открития космос