Продукти:
1 кг агнешко месо без кост
3 супени лъжици олио
2 връзки пресен лук
1 връзка пресен джоджен
150-200 г доматено пюре
сол
черен пипер
3 люти чушки (по желание)
Приготвяне:
Втрийте добре мазнината и подправките в агнешкото. Печете под фолио за около 2 часа на 160 градуса, като долеете малко вода в тавата.
В образувалия се мазен сос от печенето на месото в тавата прибавете доматеното пюре, нарязаните на ситно лук, джоджен и чушки (по желание). Може да добавите още малко сол на вкус.
Покрийте под фолиото за още 50-60 минути, усилете фурната на 200 градуса и печете. Накрая махнете фолиото и печете до златиста коричка.

Сделки в енергетиката, минното дело и авиацията са на масата на преговорите между Иран и САЩ
Пари, апартаменти или нищо: Какво получават олимпийските медалисти от Милано 2026?
Руският бизнес понася рекордни загуби, достигащи 98 млрд. долара в края на ноември
БАКБ генерира 19% ръст на приходите от такси и комисиони
JTI България е сертифицирана като Top Employer за 13-та поредна година
Работодателите в България не са готови да изпълнят директивата за прозрачност на заплатите
Кметове излизат на протест след атаката над градоначалника на Бистрица
Георги Георгиев осъди съда по делото "Дебора" за причинен стрес
22-годишен "починал" по документи, арестуваха го с майка му и лекар от Ягода
Песков: Териториалните въпроси ще са част от преговорите за мир с Украйна в Женева
Карлос Насар след голямото признание: За мен е чест да се наредя до едни от най-добрите
Жозе Моуриньо със сериозно предупреждение преди битката с Реал
Много мощни хвалби за Лора Христова
Мощен наплив за билети за Олимпиадата в Милано/Кортина
Треньорът на Монако преди битката с ПСЖ: Ако не вярваме, няма смисъл да играем
Левски захапа Ботев Пловдив интелигентно + СНИМКИ
Легендарният мюзикъл Grease покорява София на 26 и 27 февруари в Зала 1 на НДК
Пердетата показват колко чист е въздухът в дома ви – как да го подобрите
Шоколадов мус без захар, идеален за диета
Стъклени маникюри с блясък – красиви и модерни (+Снимки)
Слънцето преминава в Риби на 18 февруари – време е за рестарт
Кои храни могат да намалят инсулиновата резистентност
Подсъдимият по делото „Дебора“ осъди Районния съд в Пловдив
Силви Кирилов предложи внедряване на изкуствен интелект в здравеопазването
Предлагат приемът в детските градини на Варна да става по нови правила
Изтеглят опасни лекарства от европейския пазар
Търсят осиновители на безстопанствени кучета от Варна
МОСВ даде 20 джипа за опазването на защитените територии у нас
Hubble забелязва следи от спътник в централната звезда на мъглявината CRL 2688
Мощна магнитна буря удари Земята и ще продължи няколко дни
Кометата C/2024 E1: Последно сбогуване преди отпътуването ѝ
Рядко небесно явление: Слънчево затъмнение на 17 февруари
НАСА избра Vast за шестата си частна астронавтска мисия до МКС
Телескопите James Webb и Ariel ще изследват заедно екзопланети през 2030 г.