Продукти:
1 малка кисела зелка
1 ч.ч. ориз
50 мл олио
2 моркова
2 големи глави лук
8 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
черен пипер на вкус
100 г стафиди
вода, зелев сок
Приготвяне:
В дълбока тенджера загрейте олиото. В него задушете нарязаните на ситно лук, чесън и моркови. След това прибавете и нарязаната зелка, малко вода и малко от зелевия сок. Оставете да къкри, докато зелето поомекне, като ако е необходимо добавяйте по малко вода.
Когато зелето се задуши овкусете с червен пипер, чубрица, стафидите (ако ще слагате от тях). След като покъкри още 5-7 минути може да го прехвърлите в тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност на ориза и зелето.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Глобалната икономика отново е застрашена от търговски дисбаланси
SOFIX бележи седмичен ръст от едва 0,17% до 1250 пункта
Добивът на петрол в Русия спада до най-ниското си ниво за последната година
Домбровскис: ЕК ще предложи откриване на процедура по прекомерен дефицит за България
Най-големите европейски автоконцерни призоваха ЕС за по-голяма подкрепа за сектора
Защо все по-трудно се срещат интересите на търсещите и предлагащите работа
Йотова: БНБ има пълно основание да защити българската азбука върху евромонетата
МВР прави черни списъци на системните джигити и участниците в гонки
Централна прогноза
Токът и парното ще поскъпнат - защо и с колко повече ще плащаме от 1 юли
Пропада огромен трансфер на Левски в последния момент
Велико! Милан „върза“ българин
Роналдо е тотален оптимист преди Мондиал 2026
Комо готви сензационен трансфер с легендарен играч на Реал Мадрид
Капитанът на ЦСКА каза какво ще помогне за титла на „червените“
Кошмарна новина за Бразилия и Неймар
30 цитата на Уейн Дайър, които ще направят деня ви по-добър
Класика за вечеря: Пилешко с гриловани зеленчуци
Орехов щрудел по австрийска рецепта
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни награди от филма „Играта на играчките 5“
10 трика, с които да избегнем пигментацията през лятото
Психолозите съветват: направете това преди отпуската си
Как да предотвратим подуването на корема през лятото?
Олимпик започва лятна подготовка на 6 юли
Какво време ни очаква в събота?
Премахват сухо дърво на ската в близост до заведение на крайбрежната алея
20 деца от уязвими общности във Варна ще получат шанс за по-добро развитие
Търсят 200 000 евро от ОбС-Варна за снимките на филм за шампиона по бокс Ивайло Маринов
SpaceX излиза на борсата с най-голямото първично публично предлагане в историята
Астрономи са напът да разрешат мистерията на „малките червени точки“
Рядка акула-гоблин бе заснета на изумителна дълбочина в океана
Рекордна жега може да повтори катастрофата от 1877 г. и да погуби 4% от населението на Земята
Кой е Андре Дъглас – астронавтът от мисията „Артемида III“?
Седмица в астрофотографията: От съединението на Венера и Юпитер до космическите облаци